jak dlouho trvá vaření vody? Pojďme to zjistit!

Přemýšleli jste někdy, jak dlouho trvá vaření vody?

nejprve musíte pochopit, že slovo „vaření“ v tomto aspektu se týká přivedení množství vody do bodu nebo teploty, při které se začne transformovat z kapaliny na plyn.,

hodně může ovlivnit čas potřebný pro H2O do varu a to zahrnuje:

  • teplota vody, hrnec, a sporákem
  • slanosti H2O složení
  • Vodivost
  • plocha
  • nadmořská Výška
  • objem hrnce
  • Zda víko je na místě nebo ne

Tam jsou, nicméně, několik dalších faktorů, které také ovlivňují dobu, nebo jak dlouho to trvá, než voda dosáhne bodu varu.,

Faktory Ovlivňující Čas potřebný K Varu Vodu

Atmosférický Tlak

Nízký tlak vzduchu, stejně jako vzduchu, dělá vodu k varu mnohem rychleji ve vysokých nadmořských výškách.

to znamená, že k varu v nízkých nadmořských výškách, tj. Teplota, při které voda začíná vařit a mění se z kapaliny na páru-začíná klesat, jak se Nadmořská výška výrazně zvyšuje.,

nečistoty

nečistoty, stejně jako další látky, které jsou rozpustné ve vodě, mohou také ovlivnit dobu potřebnou k dosažení bodu varu. Je to proto, že některé nečistoty budou také absorbovat teplo nebo teplotu, která by měla jít do molekul vody.

nakonec, poté, co měli dost, při mírně vyšší teplotě než obvykle, nečistoty začnou vařit spolu s vodou.,

dalším příkladem je slaná voda; trvá déle, než se vaří, protože sůl, která je přítomna v potřebách odpařování, se musí nejprve vypařit a vyžaduje to obrovské množství energie.

zdroj tepla

zdroj tepla také hraje významnou roli. Pokud se například pokusíte vařit řekněme 1 litr pomocí běžného sporáku, bude trvat asi 10-15 minut, než voda dosáhne bodu varu. I tento výsledek závisí na typu standardního sporáku, který používáte.,

Pokud použijete ohřívač vody k varu 1 litr, nebude trvat nic méně než 4-5 minut, než se toto množství vody přivede k varu. Tento výsledek se také liší od jednoho ohřívače k druhému.

mikrovlnné trouby jsou navrženy tak, aby byly super rychlé, takže bude trvat asi 3-4 minuty, než se 1 litr vody přivede k varu. To závisí především na nastaveném výkonu a na tom, zda je mikrovlnná trouba standardní. Více o tomto aspektu bude diskutováno později v tomto zápisu.,

množství vody

vaření vody ve velkém hrnci ve srovnání s konvicí nebo malým hrncem trvá mnohem déle. To vyžaduje mnohem více energie, protože tam je více aqua přivést k varu ve velkém hrnci, než to bude v menší.

kolik energie je zapotřebí?

množství energie, které je potřebné ke zvýšení teploty vody – tj., 1 gram – 1 Kelvin nebo stupeň Celsia se rovná 4,184 Joulů, tj., 1 kalorie., Pokud tedy například chcete teplotu řekněme 1 litr vody o 80 stupňů Celsia, měl by váš výpočet vypadat podobně jako ten níže:

1 litr = 1 000 g pro vodu.

měrná tepelná kapacita H2O je 4,184 J / gram / Celsia. Takže, počínaje od pokojové teplotě 21°C a brát to do 100°C, což je bod varu, změna teploty je 79°C.

potřebné energie E = SH násobí změna teploty vynásobí celkové hmotnosti (v gramech) je následující:

4,184 x 79 x 1,000 = 330,536 J nebo 330.54 kJ.,

různé metody varu H2O

ve většině případů může technika použitá pro vroucí vodu a účel varu také ovlivnit, jak dlouho bude trvat, než dosáhne bodu varu.

pro čištění

Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, první věc, kterou byste měli udělat, je filtrovat vodu, abyste se zbavili viditelných nečistot, než je vaříte.

poté naplňte nádobu vodou a umístěte ji na osvětlený sporák., Když se voda začne vařit se spoustou bublinek, a nechat na sporáku po dobu několika minut tak, aby všechny škodlivé mikroby nebo nečistot bude vymýcena z vody.

Pokračujte ve varu vody po dobu dalších 4-5 minut. Poté vypněte teplo a nechte vodu vychladnout. Udržujte ji utěsněnou tak, aby si udržovala čistotu nebo čistotu.

mikrovlnné vaření

pro vaření vody v mikrovlnné troubě naplňte mikrovlnnou troubu vodou, ale ne na okraj., Poté vložte do misky s vodou mikrovlnný předmět-například hůlku nebo dřevěnou lžičku.

Pokud vám nevadí přidání chuti do vody v mikrovlnné misce, zvažte přidání jedné lžíce cukru nebo soli.

pomohou s bublinami, když teplota vody v misce dosáhne bodu varu.

než umístíte misku do mikrovlnné trouby, přečtěte si prosím příručku dodanou s kuchyňským spotřebičem, abyste se ujistili, že neporušujete žádná pravidla.

Pokud nejste, vložte mikrovlnnou misku do trouby a zapněte teplo., S mikrovlnnou troubou můžete ohřívat vodu několika způsoby.

vodu můžete ohřát asi 1 minutu, míchat s hůlkou nebo dřevěnou lžící a pak ji znovu zahřát v jednominutových intervalech.

uvidíte, že voda se vaří, když se zahřeje a uvolní hodně páry.

Vroucí Vody pro Přípravu Potravin

Budete potřebovat hrnec s víkem umožnit voda dosáhne bodu varu rychleji. Nepoužívejte velký kontejner nebo hrnec, protože bude trvat delší dobu, než se voda vaří.,

Naplňte hrnec nebo nádobu s vodou z vodovodu, ale nechte několik centimetrů na okraj nebo horní okraj hrnce, aby prostor pro každou položku potravin, budete nakonec vařit. Umístěte hrnec na osvětlený sporák a zakryjte jej víkem.

nastavte sporák na nízké, střední nebo plné teplo, i když to výrazně závisí na tom, co chcete vařit.

Dále přidejte jídlo do vody na sporáku, v závislosti především na receptu, který vaříte. Můžete to udělat před nebo po dosažení vody v hrnci bodu varu., Poté nechte hrnec a jeho obsah vařit aplikací středního nebo plného tepla.

zde je třeba mít na paměti, že vaření s víkem nebo bez víka na místě, stejně jako „nečistoty“ – potravinová položka, jako je rýže, fazole atd. – vliv na varu H2O.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *