recept na ústřicové houby (Vegan & Paleo)

Tento recept na ústřicové houby je rychlá, snadná a chutná veganská a paleo weeknight večeře. Přelité čerstvou pažitkou a petrželkou a vřelo doměkka ve vašem oblíbeném bílém víně, je to kompletní jídlo podávané s jasmínovou rýží. A nejlepší na tom je, že to trvá jen 15 minut, aby se!

Hej Foodies,

milujete houby? Jsou jedním z mých oblíbených jídel., A jsou to moje nejoblíbenější náhrada masa za zdravá veganská jídla, jako je tento recept na restované ústřicové houby.

existuje tolik různých druhů hub a všechny mají své využití. Hlívy ústřičné jsou však obzvláště chutné, s masitou texturou,ze které se nemůžu nabažit.

A i když to není tak divoké, pro hlívy ústřičné (nebo jakékoliv houby) jako já, tento pikantní recept na bílé víno-namočené houby s čerstvými bylinkami může změnit i houby skeptik do ventilátoru.

Plus, nejen, že je toto jídlo veganské, je to také paleo., Kromě toho trvá jen jedna pánev a méně než 20 minut, než se připraví kompletní Vegetariánské jídlo nebo příloha. Opravdu, toto je jedno z těch pokrmů, které si můžete vychutnat po celý rok.

dříve, Než budete skákat do sporáku, přečtěte si na mé obvyklé Tipy & Triky, aby se nejlepší hlívy ústřičné recept doma:

Jak Udělat Restovanou Hlívou Ústřičnou – Nejlepší Tipy & Triky

, Které houby jsou nejlepší sautée?

můžete restovat všechny houby., Ale v závislosti na vašich preferencích mají různé odrůdy různé textury, když jsou vařené.

hlívy ústřic v tomto receptu se díky bílému vínu stávají velmi jemnými a měkkými. Stávají se také hluboce pikantní, protože absorbují česnekovou chuť, zatímco vaří.

takže si všimněte, že nechcete jídlo přemoci příliš velkým česnekem (pokud ho nemilujete)!

na druhé straně houby shiitake mají velmi jemnou chuť. Pokud se rozhodnete použít shiitakes, jděte na koření, abyste nechali zeleninu mluvit za sebe.,

Button a crimini houby jsou také úžasné na sautée. Můžete si je buď koupit malé a vařit je celé, nebo nakrájet větší. Tyto základní chutnající houby zvládnou spoustu vašich oblíbených bylin a česneku.

Příprava hlívy ústřičné na sautée

Než budete sautée houby, existuje několik jednoduchých kroků, připravit je pro nejlepší výsledky:

  1. První, samostatný clusteru. Můžete to udělat jemným odtažením velkých částí od centrálního stonku., Nedělají kousky, které jsou příliš malé, protože chcete pěkný kus houby potopit zuby do.
  2. dále odřízněte asi půl palce gumových konců a zlikvidujte.
  3. konečně, pokud vaše houby mají viditelné nečistoty, jemně je očistěte vlhkým kuchyňským ručníkem. Vyhněte se příliš mokrým houbám, což jim zabrání v Páření v pánvi.

nyní jsou připraveni k vaření!

které složky lze změnit v tomto veganském receptu na ústřicové houby?,

tento recept na veganské restované ústřicové houby je velmi snadný, s několika přísadami. A ještě lépe, můžete snadno provést swapy použít to, co máte po ruce.

nejprve si můžete tento recept ponechat bez alkoholu pomocí zeleniny (nebo kuřecího masa) namísto vína.

Pokud používáte víno, vždy jděte na svou oblíbenou láhev. Víno sníží a vyluhovat houby s jeho chutí, takže je důležité použít ten, který vás baví pití. Nikdy nekupujte nic označeného jako „vaření vína“, což je jen kód pro „nestačí pít.,“

pažitku a petržel můžete také nahradit svými oblíbenými čerstvými bylinkami. Mezi další chutné možnosti patří čerstvé koriandro, bazalka nebo oregano.

4. Co podávat s restovanými ústřicovými houbami

miluji to udržet jednoduché podáváním restovaných hub nad vařenou rýží. Často si vybírám jasmínovou rýži, ale hnědá nebo divoká rýže také funguje. Ostatní zrna, jako je quinoa, farro nebo kuskus, také vytvářejí zdravý základ pro vaše houby.

dalším skvělým způsobem, jak sloužit tomuto pokrmu, je grilovaný steak nebo kuře.,

Chcete-li, aby vaše jídlo bylo plně veganské, můžete také doplnit domácí vegetariánský hamburger s houbami a omáčkou.

Zde je několik více chutné a snadné recepty, které dobře spárovat s tímto vegan restovanou hlívou ústřičnou recept:

  • Česnekovým máslem kuřecí kousnutí
  • Kuřecí pesto roll-up
  • Zapečené parmazánem kuřecí řízky

to je pro dnešek vše, Foodies! Doufám, že brzy přidáte tento veganský restovaný recept na ústřicovou houbu do jídelního lístku.,

pro zdravější veganské a paleo recepty a videa se prosím přihlaste k odběru mého kanálu YouTube.

Tisk Pin

, 5 z 2 hlasy

Restovanou Hlívou Ústřičnou Recept (Vegan & Paleo)

Rychlé a snadné Restované Houby se světle rostlinné bázi večeři nebo přílohu s čerstvými bylinkami a omáčkou z bílého vína. Tento recept je veganský, Paleo a trvá jen 15 minut.,-4 cloves garlic – pressed

  • ▢ sea salt and freshly ground black pepper – to taste
  • ▢ 1/2 cup (120ml) dry white wine of choice – go for your favorite wine
  • ▢ 2 tbsp chopped chives
  • ▢ 2 tbsp chopped curly parsley
  • ▢ Optional: cooked jasmine rice – for serving
  • Instructions

    • Heat the oil in a large skillet over medium heat.,
    • přidejte ústřicové houby a restujte 3-4 minuty za míchání špachtlí.
    • Jakmile houby začnou otáčet, zlatá-hnědá, snížit tepelné nízké a vmíchejte mletého česneku. Posypeme špetkou soli a pepře.
    • Nalijte víno a nechte ji dusíme, dokud plně snížena, za stálého míchání často, asi 6-7 minut, nebo dokud houby nezměknou.,
    • jakmile jsou houby vařené, vyjměte z tepla a ozdobte pažitkou a petrželkou.
    • v případě potřeby podávejte vařenou jasmínovou rýži.

    Recipe Notes

    přečtěte si tipy & triky výše, než uděláte můj nejlepší recept na ústřicovou houbu. Zde je shrnutí:

    1. pro jiné houby, které jsou chutné restované, přečtěte si Tip 1.,
    2. Tip 2 má všechny důležité kroky k přípravě ústřicových hub na vaření.
    3. pro servírování nápadů, včetně mých oblíbených způsobů, jak udělat tento recept na ústřicové houby do kompletního jídla, viz Tip 3.
    4. Tip 4 obsahuje všechny užitečné složky substituce a swapy, aby tento recept svůj vlastní. Užijte si to!,ooms Recept (Vegan & se používá k jídlu)
    Množství Na Porci
    Kalorií 225Calories z Tuku 108
    % Denní Hodnoty*
    Tuk 12g18%
    Nasycených Tuků 2g13%
    Sodík 47mg2%
    Draslíku 1028mg29%
    Sacharidy 17g6%
    Vlákno 5g21%
    Cukr 3g3%
    Protein 8g16%
    Vitamin A 576IU12%
    Vitamin C 8mg10%
    Vápník 26mg3%
    , Žehlička 3mg17%
    * Procenta Denní Hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií.,

    Udělali jste tento recept?Poslat ho na Instagram, přidejte tag @TheBlondelish a hashtag #blondelish a budu shoutout na můj Insta Příběhy
    Pin můj RecipesFollow @blondelish na Pinterest!, Save my recipes to your boards and cook them later

    *This post may contain affiliate links

    ORDER MY COOKBOOK

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *