Er Muskatnød Sikkert For Mennesker Med Træmøtrikallergier?

Jeg blev for nylig spurgt, om muskatnød er sikkert for personer med træmøtrikallergi. Jeg svarede hurtigt, at muskatnød er sikkert, fordi det er et frø og ikke en møtrik. Det er et standard svar, som du vil se fra denne erklæring fra FAAN: “muskatnød er opnået fra frøene fra de tropiske træarter Myristica fragrans. Det er generelt sikkert for en person med en træ møtrik allergi.,”

Kilde: http://www.foodallergy.org/page/tree-nut-allergy adgang til 4 Marts, 2012

Muskatnød Frugt På Træet

jeg havde brug for at vide, hvad er forskellen mellem en frø og en møtrik? Jeg fandt ud af, at nødder er en sammensætning af frøet og frugten, hvor frugten ikke åbner for at frigive frøet. Jeg bekræftede, at muskatnødfrugten er en hængende drupe, der ligner en abrikos. Når den er fuldt moden, opdeles den i to og udsætter et enkelt brunt frø, muskatnødden., Dette bekræfter, at muskatnød ikke er en møtrik, det er faktisk et frø.

Hvordan forenes dette med det faktum, at mange trænødder faktisk er frø? Frøene i denne liste betragtes alle som trænødder, og ingen bestrider, at de er allergifremkaldende:

  • mandler, pekannødder og valnødder er de spiselige frø af drupe frugter.
  • Brasilien møtrik er frøet fra en kapsel.
  • cashe .nødder er et frø.
  • Pine nut er frø af flere arter af fyrretræer.
  • Pistaciemøtrik er frøet af en tyndskallet drupe.,kilde: http://en.wikipedia.org/wiki/Nut_(fruit) adgang til 4.marts 2012

    det ser ud til, at klassificeringen af visse frø som trænødder er noget vilkårlig. Det ser ud til, at muskatnødfrø ikke betragtes som en træmøtrik, og allergikere anbefaler ikke at undgå det, hvis du er allergisk over for jordnødder eller trænødder. Hvis du bemærker, at du udvikler allergi symptomer, når du spiser muskatnød, kan du have en allergi over for visse frø og bør rådgive din læge.,

    *Hvis du fandt dette indlæg nyttigt, ville jeg elske, at du bruger linjen “Deling er pleje” (nedenfor) til at dele dette indlæg via Facebook eller T .itter. Hvis du læser dette som en e-mail-besked, skal du først hoppe over til min blog ved at klikke her.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *