Top 10 Traditionelle Pakistanske Retter

Ved Vi Finde Dig Go – 2013-10-18

Som en helhed, linser, mælk, sæsonåben sabzi, mel og hvede produkter, der er den mest rigelige fødevarer, som danner grundlag for den Pakistanske retter., Selv om grøntsager som kartofler, kål, okra, ærter eller kikærter er spist i henhold til den sæson , her er et koncentreret liste over top 10 traditionelle Pakistanske retter

Seeji, Seiji & Dum Pukht

Seeji eller Saji og Dumpakht er to meget specielle Baluch retter mad typer, der er blevet meget berømt over hele landet. Denne madtype er lavet efter at have skævt et helt lam, der helt sikkert gør det unikt og meget lækkert for alle., Dampukht, er også lavet af kød, men det er madlavning involverer helt sikkert mange fedtstoffer, der ikke er så sunde for din krop.

Haleem og Hareesa

Denne typer af fødevarer, Haleem og Hareesa, involvere mange af fødevarer som linser, ris, kød eller labyrint, men amalgam af denne type produkt, er helt sikkert meget, meget velsmagende i form af Haleem eller hareesa. De serveres, det meste af tiden med Naan.

Hal .apuri

Hal .apuri er en speciel type morgenmad mad type i Pakistan., Det stammer normalt fra Punjab, men det er berømt over hele verden for den meget gode smag og for det iøjnefaldende farve. Hal Hala er en sød, men meget populær ret, der involverer Suji, som for det meste er en slags mel og sukker, mens Puri er lavet af gram mel, der derefter dybstegtes i olien.

Kebab/Naan

Naan kebab er ikke rigtig retter, men er slags væsentlige tilføjer til et Pakistansk spisebord., Kebab, er lavet af hakket kød og naan brød med mel, dej, og der er en meget bred vifte af kebab i Pakistan lide, Tikka Kabab, Shami Kabab, Seekh Kabab, Gola Kabab og mange andre typer. Naan har mange former også, ligesom Aloo Nan, Roghni Nan, Keema Nan og listen kan vokse temmelig hurtigt.

Biryani og Pulao

Biryani og Pakistanske fødevarer, der er direkte tilsluttet. Ingen Pakistansk madoplevelse er færdig uden dens nærhed., Det er i det væsentlige en sydindisk skål, men det blev til et knusende hit i Pakistan for enkeltpersoner her er vilde med det. Det er fremstillet af ris og kød af enhver art. Biryani tog mange strukturer og former, og endda formel sorter her, for eksempel Fårekød Biryani, Sindhi Biryani, Tikka Biryani, Aalo Biryani og så videre. Således kommer Pulao anden efter det. Det har mange strukturer og strategier for madlavning på grund af de mange forskellige samfund og kontraster af zonesoner.,

Lassi (yoghurtdrik)

denne velkendte drik kan blive værdsat sød eller salt. Pakistanere drikker normalt lassi sød til morgenmad, eller salt til frokost eller aftensmad. Pakistanere kan lide sådanne slik som kheer(rispuding) eller kulfi (pistacie dessert). Nogle søde butikker tilbyder muligvis jalebi, som er stegte orange “pret .els” lavet med mel, yoghurt og sukker og barfi, produceret af tørrede mælketørstoffer. At tilbyde slik til hver enkelt igen for at fejre muntre lejligheder er en velkendt Pakistansk skik.,

Raita (yoghurt og grøntsagssalat)

Raira er lidt som en meget god salatdressing, der normalt bruges med krydret mad som en måde at afkøle dem lidt ned. Der er et par raita-opskrifter, der varierer fra “simpel raita” til “kompleks raita”, men normalt serveres simpel raita, når man spiser en normal familiemiddag, og den mere avancerede serveres, når gæsterne kommer over. Eller du kan bare spise nogen ud og bestille enhver form for raita, som du kan lide.,

Kylling Karahi

De personer, der kan tillade sig, indtage kød, for eksempel, får, fjerkræ, og her og der gaye ka gosht (hamburger). Der er forskellige måder kød er klar i Pakistan. Karahi er et system, hvor kødet koges med grøntsager og serveres i sin egen særlige beholder. Jalfre .i er kødblanding sunget med tomater, æg og chili. Tikka og bhoti kebab henviser begge til kød, der er grillet på en spyt (en tynd bar eller pind) over en åben ild.,

Nashta

En gennemsnitlig Pakistanske morgenmad, generelt kaldet nāshtā , består af æg (kogt/røræg/spejlæg/æggekage), en nedskæring af bid brød eller roti, parathas, sheermal med te eller lassi, qeema (hakket kød), nye almindelige fødevarer, der dyrkes fra jorden (mango, frugter, meloner, bananer og så videre.), mælk, nektar, margarine, marmelade, shami kebab eller nødder. En gang imellem morgenmad inkorporerer forberedt merchandise som bakarkhani og tvebakker.,

Dhal (Linser Gryderet)

En blanding af varianter (en Indisk indflydelse, for eksempel gryderet pulver, karry, ingefær, hvidløg, koriander, paprika og kanel, er i hjertet af Pakistansk mad. Et omfattende udvalg af chutneys (en smag, der normalt er lavet af fødevarer dyrket fra jorden, smag og urter), pickles og syltetøj, der går med kød og grøntsager, giver Pakistansk madlavning sin forskellige smag. Dhal er lavet af linser., Der er flere sorter af linser, der kan være rød, grøn eller brun, og de er alle bruges af sydasiatiske (pakistanske og indiske) kokke.

117 Aktier

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *