20 Mejores Alimentos para la dieta cetogénica

no se puede negar que la dieta cetogénica (keto para abreviar) es la nueva tendencia nutricional más caliente. Y aunque sigue siendo controvertido entre los dietistas, médicos y otros expertos en nutrición, hay algunas investigaciones científicas que lo respaldan. De hecho, un estudio publicado en el International Journal of Environmental Research and Public Health encontró que seguir una dieta cetogénica puede ayudar a controlar los niveles de hambre y mejorar la tasa metabólica., Si desea participar en estos beneficios de pérdida de peso, debe asegurarse de que se adhiere a los principios clave de la dieta, que comienza por abastecerse de los mejores alimentos de la dieta cetogénica.

En primer lugar, la dieta cetogénica se basa en proporciones: debe asegurarse de que los carbohidratos representen el 10 por ciento o menos de su ingesta calórica total, con un 15-25 por ciento de proteínas y el resto de grasas saludables., Comer de esta manera ayudará a tu cuerpo a alcanzar la cetosis, un proceso metabólico que se produce cuando el cuerpo recurre a quemar grasa como combustible, lo que solo ocurre cuando se agotan las reservas de glucosa. En términos básicos, seguir con éxito la dieta cetogénica significa eliminar todas las fuentes de azúcar y la mayoría de los carbohidratos y cargar alimentos con un alto contenido de grasa.

la clave para cumplir con las pautas de ceto es enfocarse en lo que puede comer, no en lo que está eliminando. Si no está seguro de lo que es SEGURO para picar, está de suerte., Hemos elegido nuestros alimentos favoritos, Keto-friendly que harán que comer una dieta centrada en las grasas sea fácil y, nos atrevemos a decirlo, agradable.

siga leyendo y luego marque esta lista de alimentos esenciales de la dieta cetogénica que necesitará para dar el paso cetogénico con éxito. Y si ya estás siguiendo la dieta, puede valer la pena revisar estos 8 errores principales que estás cometiendo en la dieta cetogénica para asegurarte de mantenerte saludable.,

1

Aguacate

¼ de aguacate: 80 calorías, 7 g de grasa (1 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 4 g de hidratos de carbono (3 g de fibra, 0 g de azúcar), 1 g proteínas

Pase el guacamole! Los aguacates son uno de los mejores alimentos de la dieta cetogénica gracias a su alto contenido de grasa saludable y bajo recuento de carbohidratos., Simplemente evite combinar esta fruta grasosa con papas fritas o tostadas para adherirse a los principios cetogénicos; en su lugar, disfrútela como cobertura para su ensalada, horneada con un huevo dentro o como acompañamiento de su tocino y huevos de la mañana.

manténgase informado: Suscríbase a nuestro boletín para recibir las últimas noticias de comida directamente en su bandeja de entrada.

2

Nueces

¼ de taza: 210 calorías, 20 g de grasa (1.,5 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (3 g de fibra, 0 g de azúcar), 5 g de proteína

Las nueces son una excelente fuente de grasa y proteína, lo que las convierte en una opción saludable para la mayoría de los tipos de planes de comidas. Su alto contenido de grasa y su estado de cero azúcar los hacen una visita obligada para los devotos de keto.,

3

Almonds

¼ taza: 170 calorías, 14 g de grasa (1 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 6 g de carbohidratos (4 g de fibra, 1 g de azúcar), 6 g de proteína

otra selección llena de proteínas, las almendras son una gran opción para las personas que hacen dieta cetogénica. La combinación de grasa, proteína y fibra es un trío ideal cuando se trata de aniquilar el hambre y detener los antojos en sus pistas., Si está buscando más alimentos saludables para comer durante la dieta cetogénica, no se pierda estos 22 mejores bocadillos cetogénicos para Comprar para la pérdida de grasa.

4

coliflor

1 taza: 25 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 25 mg de sodio, 4 g de carbohidratos (1 g de fibra, 2 g de azúcar), 1 g de proteína

ya sea que prefiera este vegetal como un sustituto de puré de papas o disfrazado de arroz, la coliflor es un sustituto ideal para muchas comidas y refrigerios con almidón., Con solo dos míseros gramos de azúcar en una taza entera, es seguro comer con abandono.

relacionados: 25 ceto verduras que te mantienen en cetosis cuando estás comiendo bajo en carbohidratos

5

huevos

1 huevo: 70 calorías, 4 g de grasa (1.5 g de grasa saturada), 55 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 6 g de proteína

revuelto, hervido, escalfado o frito, todas las variedades de huevos son bienvenidos en la dieta cetogénica., Con una dosis saludable de grasa y proteína, la proporción de macronutrientes hace que esta proteína sea uno de nuestros alimentos de dieta cetogénica.

6

Setas

1 taza: 20 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 8 mg de sodio, 3 gramos de carbohidratos (1 g de fibra, 2 g de azúcar), 2 g proteínas

Setas’ textura carnosa convierte en uno de los más satisfactorios verduras alrededor., También resultan ser particularmente bajos en azúcar y carbohidratos, un sueño hecho realidad para las personas que van a ceto.

7

aceite de coco

1 cucharada: 80 calorías, 9 g de grasa (3.5 g de grasa saturada), 55 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (0 g de fibra, 1 g de azúcar), 0 g de proteína

Este aceite tropical ha enfrentado cierta controversia en los últimos años, pero su alto contenido de grasa lo convierte en un elemento básico para las personas que hacen dieta cetogénica., Ya sea que lo use en un aderezo para ensaladas o para saltear su corte favorito de carne, el aceite de coco es un pilar cetogénico.

8

queso Cheddar

¼ de taza rallada: 110 calorías, 9 g de grasa (5 g de grasa saturada), 170 mg de sodio, 2 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 7 g de proteína

cuando se trata de maximizar su ingesta de grasa, los quesos duros como el Cheddar tienen una ventaja sobre las opciones más suaves como la cabra o el queso feta., No tengas miedo de colocar un par de rebanadas encima de tu próxima hamburguesa (sin pan).

9

Bacon

1 rebanada: 80 calorías, 7 g de grasa (2,5 g de grasa saturada), 190 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 4 g de proteína

una dieta que da la bienvenida al tocino puede sonar demasiado buena para ser verdad, pero es una realidad para la dieta cetogénica. Con cero carbohidratos y sin azúcar, siéntase libre de disfrutar de este desayuno básico a todas horas del día (o de la noche).,

10

mantequilla de almendras

1 cucharada: 100 calorías, 9 g de grasa (1 g de Grasa Saturada), 0 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (2 g de fibra, 1 g de azúcar), 3 g de proteína

elija esta mantequilla de nuez sobre la variedad de maní si está tratando de minimizar su ingesta de carbohidratos. Una porción igual de mantequilla de maní tiene dos gramos adicionales de carbohidratos y no tanta grasa monoinsaturada saludable.,

11

salmón salvaje

3 onzas: 90 calorías, 1.5 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 300 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 18 g de proteína

El pescado es una opción para la mayoría de las dietas y la dieta cetogénica no es una excepción. Apégate a las variedades silvestres de este pez de color rosa que son más sostenibles y densas en nutrientes que sus contrapartes de cría.,

12

espinacas

1 taza: 50 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 120 mg de sodio, 8 g de carbohidratos (4 g de fibra, 2 g de azúcar), 6 g de proteína

Las verduras de hoja verde tienen menos carbohidratos que otras formas de productos agrícolas, una ventaja importante cuando está elaborando su lista de alimentos de dieta cetogénica. La espinaca también es rica en hierro, potasio y fibra, todos los cuales tienen importantes beneficios para la salud.,

13

nueces de Macadamia

¼ taza: 160 calorías, 17 g de grasa (3 g de grasa saturada), 90 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (2 g de fibra, 1 g de azúcar), 2 g de proteína

pruebe estos frutos secos tropicales la próxima vez que se canse de las almendras. Las nueces de Macadamia tienen el mismo bajo contenido de carbohidratos y también cuentan con altas concentraciones de vitamina A y magnesio.,

14

carne de vacuno alimentada con hierba

3 onzas: 110 calorías, 4 g de grasa (2 g de grasa saturada), 70 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 18 g de proteína

sin carbohidratos y más grasa que la mayoría de la carne blanca, la carne de res molida es una fuente de proteína cetogénica. La variedad alimentada con pasto tiene una mayor concentración de nutrientes como vitamina A, vitamina E y grasas omega-3 más saludables.,

15

aceite de oliva

1 cucharada: 120 calorías, 14 g de grasa (2 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 0 g de proteína

las grasas saludables deben formar parte de cualquier dieta equilibrada, pero ocupan un lugar central en los planes cetogénicos. Con una abundancia de grasas monoinsaturadas saludables para el corazón y vitamina E, el aceite de oliva es una de las mejores opciones para los lípidos., Trate de cocinar algunos de nuestros otros alimentos de la dieta cetogénica en esta lista en aceite de oliva para desbloquear nutrientes solubles en grasa y aumentar el sabor!

16

tomates

1 taza: 30 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 10 mg de sodio, 7 g de carbohidratos (2 g de fibra, 5 g de azúcar), 2 g de proteína

mientras que la mayoría de las frutas están prohibidas ( en esta dieta baja en carbohidratos, los tomates son una excepción., Esta pieza de producto hace nuestra lista de alimentos de dieta cetogénica porque es una excelente fuente de licopeno, un compuesto con algunos beneficios graves para la salud del corazón. De hecho, un estudio reciente publicado en el British Journal of Nutrition concluyó que un aumento en el consumo de licopeno se asocia con un menor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.,

17

Ghee

1 cucharada de: 120 calorías, 13 g de grasa (9 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 0 g proteínas

no están Familiarizados con este grasos de los alimentos? El Ghee es una forma de mantequilla clarificada que aparece regularmente en la comida india, así como en nuestra lista de alimentos de dieta cetogénica que queman grasa. Además de su abundancia de grasa, el ghee también es alto en vitaminas liposolubles como la vitamina A, la vitamina E y la vitamina D., Puedes, por supuesto, comprar ghee en la tienda de comestibles o puedes hacer el tuyo propio: la forma más fácil de hacer Ghee en casa.

18

coles de Bruselas

1 taza: 40 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 20 mg de sodio, 8 g de carbohidratos (3 g de fibra, 2 g de azúcar), 3 g de proteína

estas mini coles son un favorito de invierno y otoño que se puede disfrutar durante todo el año en la dieta cetogénica., Las coles de Bruselas están repletas de nutrientes, como vitamina C, vitamina K, ácido fólico y fósforo, así que no tengas miedo de comer.

19

espárragos

1 taza: 30 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 5 g de carbohidratos (3 g de fibra, 3 g de azúcar), 3 g de proteína

El espárrago es un vegetal bajo en carbohidratos que debe hacer un esfuerzo para incorporarlo a su dieta, , El verde tallo es rico en glutatión, un compuesto con importantes beneficios para combatir el cáncer. Un estudio publicado en la revista Cancers encontró que el glutatión participa en la protección y regulación celular.

20

Café

8 onzas: 2 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 0 gramos de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 0 g proteínas

la Cafeína-demonios están de suerte: el café está permitido en la dieta cetogénica. ¿Las malas noticias?, El azúcar y la leche están fuera de los límites. Si no puede soportar la idea de beber su café negro, puede hacer café a prueba de balas, que se hace agregando mantequilla y aceite de coco o aceite MCT concentrado a su cerveza de la mañana. Solo asegúrate de elegir el complemento de keto adecuado, porque algunas cremas keto están en nuestra lista de 7 Cosas que nunca debes agregar a tu café.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *