miten kertoa, onko lohi huono?

Kun keitetyt ja varastoitava asianmukaisesti, Lohi on terveellistä ja herkullista kalaa, joka on kulutetaan ympäri maailmaa. Siksi on erittäin tärkeää, että yksi etsii merkkejä pilaantumista, kun otetaan aikalisä kokki sitä.

Heitä pois lohen tähteet, joita ei ole jäähdytetty kunnolla tai joka on vanhempi kuin pari päivää. Tässä korostamme muutamia tapoja, joilla voit tarkistaa, onko lohesi sopiva kulutukseen.,

Miten kertoa, jos Lohi on huono – Tarkkailun Raaka Lohi

Ennen ruoanlaitto, aina tarkistaa mahdolliset paha haju, että kala voi olla. Jos siinä on pistävä ammoniakin kaltainen tai kalamainen haju, lohi on todennäköisesti pilaantunutta. Tuoreella lohella on vain mieto tuoksu.

lisäksi pahaksi menneen lohen pinnalla on maitomainen valkoinen rakenne. Jos kehittyy läpinäkymätön kalvo, jossa valkoisen, läpikuultavan ihon pitäisi olla, kannattaa se todennäköisesti heittää pois.,

Voit myös tarkistaa, onko lohi on mennyt huonosti tarkistamalla sen raaka-johdonmukaisuus. Jos käsittelyn aikana tuntuu, että kala hajoaa, se ei sovi kulutukseen. Tuore lohi on jämäkkää ja pysyy koossa mukavasti.

Jos olet ostanut lohi sen päälle, tarkista, onko silmän värimuutoksia. Tuoreella lohella on yleensä kirkkaat silmät, joiden keskellä on tumma pupilli. Silmien pitäisi myös hieman pullistua ulos. Jos näet sen silmät ovat uponneet, se on todennäköisesti mennyt huonosti.,

toinen tapa määrittää lohen tuoreus on tarkistaa kalan väritys. Tuore lohi on väriltään kirkkaan vaaleanpunaisesta oranssiin. Jos se on väriltään vaalea tai tylsä, se on mitä todennäköisimmin pilaantunut. Ihon läpi kulkeva hieno viiva on myös yksi osoitus sen tuoreudesta.

Jos olet vielä epävarma, tarkista pakkauksesta ”parasta ennen” – päivämäärä. Vaikka se ei anna varmaa ennustetta, se antaa silti hyvän käsityksen siitä, milloin se voi mennä pieleen.,

Tarkistaa, jos jääneen soveltuu Kulutus

Jäänne lohta, joka on pahaa hajua pitäisi heittää pois välittömästi. Voimakas, epämiellyttävä haju on selvä osoitus siitä, että jäänne lohta on mennyt huonosti.

samaan aikaan, jos sillä ei ole ruokahalua herättävää hajua, on parasta olla nauttimatta sitä. Toinen tapa tietää, kelpaako ylijäänyt lohi kulutukseen, on tarkistaa johdonmukaisuus. Jos se ei ole hilseilevä, paksu rakenne, ja sen sijaan on hieman limaisuutta siihen, heitä se pois.,

Se on myös ole suositeltavaa, että et jätä lohi huoneenlämmössä enemmän kuin pari tuntia. Tämä johtuu siitä, että bakteerit voivat kasvaa, jos lohta ei jäähdytetä kunnolla.

huomaa aina aika, jolloin paistat tai tilaat lohesi ravintolasta ja kun se on jääkaapissa. Heitä lohi pois parin päivän kuluttua riippumatta siitä, onko se pilaantunut vai ei.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *