5 Cukrász Szakács, Hogy a'd Doktor Dobozos Brownie Mix

Ha tudtam volna, hogy az intézkedés az életem doboz Betty Crocker brownie mix, lesz elég dobozok erődöt építeni ki, de soha nem kell “fizetni a lakbért, hogy” megint. Szomorúan néz ki az ablakon. Mert a dobozos brownie az, ami bemutatott a félelmetes tudománynak, ami süt, és ezért hálás vagyok. A lisztet kakaóval és tojással keverem, de még mindig tartok egy dobozt a kamrámban vészhelyzet/élet esetén.,

kedvesen megkértük öt szakácsot és saját vezető élelmiszer-szerkesztőnket, Claire Saffitz-t, hogy orvosolja a dobozos keveréket a saját spinjével, hogy még jobb legyen. Gondolkodom…a dobozon kívül…(túl nyilvánvaló? Túl nyilvánvaló). A Saffitz például azt javasolta, hogy a nutellát és a tetejét szórjuk meg apróra vágott mogyoróval, vagy tegyük igazán ízletesre füstölt mandulával, apróra vágott perecrudakkal, és szórjuk meg a maldont. De az igazi zseniális pillanata: “ossza fel a dobozt felére, vékony rétegekben süsse két külön sütőedényben, majd használja a vanília fagylalt szendvicsét.,”

több megtekintése

itt van, amit a többi azt mondta:

Aya Fukai, Maple & Ash, Chicago
“itt vannak a javaslataim, hogy egy fokkal elolvasása után az összetevők és utasítások egy Betty Crocker brownie box: a száraz mix box, adjunk hozzá barna vaj szilárd (extra diós gazdagság) és Funfetti/színes sprinkles tetejére le a brownie sütés előtt (más okból, mint a szórakozás, természetesen)., A nedves keverékben víz helyett adjunk hozzá kávét (a kávé kiemeli a csokoládé ízét), majd a mini mályvacukrot dobjuk a tésztába (a jó jóság zsebéhez).”

Laura Sawicki, Launderette, Austin
” Add melasz, őrölt gyömbér, őrölt fahéj, fehér csokoládé chips, apróra vágott kandírozott gyömbér. A nedves összetevőkhöz melaszt adunk,a fűszereket pedig szárazra adjuk. A fehér csokoládé chipset és az apróra vágott kandírozott gyömbért a tészta összekeverése után összehajtogatjuk.”

olvassa el, hogyan Sawicki újra egy szeretett cserkész cookie recept.,

Marc Aumont, Kreuther kézműves csokoládé, New York
” malátaport és pirított pekándiót tettem a tésztába, és nagylelkűen vajaztam a serpenyőmet. Közvetlenül a sütés előtt megszórom a tetejére őrölt karamelldarabokat, és ha kész, fejezze be néhány házi készítésű karamellmártással.”

Sarah Kieffer, a vanília bab Sütőkönyv szerzője
“a kávéra hívott vizet helyettesítem, hogy elősegítsem a csokoládé ízét., Aztán hozzáadnék még apróra vágott csokoládét – néhány keserédes, vagy a keserédes és a tejcsokoládé kombinációja, és egy jó marék kakaó nibs egy kis ropogáshoz (a pirított pekándió itt is működik, ha nem akarja a kakaó nibs kissé keserű szélét). Amikor elég menők voltak a kóstoláshoz, megpróbáltam egy kis sarkot. Ha átment az ízteszten, lehet, hogy egy kis sót szórok rájuk, vagy csak egyszerű módon szolgálom fel őket. Egy gigantikus jégkrémet raknék a meleg brownie tetejére (vanília, vagy süti és krém), hogy megpróbáljam eltussolni minden bűnömet.”

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük