Néz: Hogyan készítsünk egy Instant Coke Slushie

ki akar végtelen mennyiségű fagyasztott kokszot? A válasz, nem, mert biztosan ölni, de bárki, aki egy mérsékelt mennyiségű gyengülni hogy lehet szállítani, egyenesen a saját fagyasztó, Grant Thompson más néven A Király Véletlen a YouTube-on kapott ön borított ezt a fantasztikus videót. A technika működik bármilyen típusú sport vagy üdítőital egy üveg vagy doboz, és minden amire szüksége van egy kis fagyasztó helyet, és körülbelül 3 óra várakozási idő. (Ami azt hiszem, hogy egy 3 órás latyak-Shhh ne tegye tönkre.,)

a fenti videó megmagyarázza, meg kell, hogy a lágy ital, rázd hevesen, hogy építsünk fel, mivel nagy a nyomás, mint lehetséges belül, majd tedd be a fagyasztóba. Attól függően, hogy milyen hőmérsékletre van beállítva a fagyasztó, 2,5-3,5 órán át bent kell hagynia, és ki kell vennie, ha a benne lévő folyadék hidegebb, mint a fagyasztás, de valójában nem fagyott. Ez eltarthat egy pár kísérletet, hogy kitaláljuk, az időzítés.,

amikor a túlhűtött ital kijön a fagyasztóból, teljesen normálisnak fog tűnni, de engedje el a nyomást, majd fordítsa fejjel lefelé, 3 másodperc alatt az egész jéges állagú lesz. Egy másik lehetőség egy tál fagyasztása mellette, ahelyett, hogy először fejjel lefelé fordítaná az italt, csak egyenesen öntse a tálba, hogy több azonnali fagyasztást kapjon. Öntsd bele egy tálba, ami még nem fagyott be, és dobj bele egy kis jégkrémet, és figyeld, ahogy a jég vírusként terjed.

Tehát mi folyik itt?, Az egyik magyarázat az, hogy bármilyen üdítőital készítéséhez sok vegyszert kell hozzáadni a vízhez, és ezek az adalékanyagok vagy oldatok valójában a víz fagyáspontjának csökkenését okozzák – de csak addig, amíg a palackot lezárják. Amint kinyílik, és szén-dioxidot engednek be, az adalékanyagokat hirtelen felhígítják, és a víz fagypontja újra felemelkedik, ami azonnali lazító hatást vált ki.

Ez az egyik magyarázat., A Steve Spangler Science-nél Joe Franek, a Minnesota Egyetem Kémiai Tanszékéről az Egyesült Államokban, egy másikat kínál:

” a valószínűbb magyarázat az, hogy van egy túlhűtött megoldása, amely egyszerűen arra vár, hogy valami lehetővé tegye a fagyasztás megkezdését. A palack felnyitása lehetővé teszi a szén-dioxid buborékok képződését, és ezek a buborékok helyet biztosítanak a jégkristályok nukleációjának megkezdéséhez. Ezt a magyarázatot kipróbálhatja úgy, hogy megérinti a hűtött palackot anélkül, hogy kinyitná., A tapadásból ki kell venni a buborékképződést,és látni kell, hogy megfagy.”

A folyamat hűtés folyékony alá a normál fagypont nélkül fordult be egy szilárd ismert, mint a túlhűtést, de ez akkor fordul elő, amikor nincs ‘mag kristályok a folyékony cselekedni, mint egy mag, amely körül egy jég kristályos szerkezet formájában. Ha felrázza a palackot, mielőtt a fagyasztóba helyezi, aktívan kiküszöböli az üdítőitalban lévő nagy buborékokat, amelyek jégkristályképződés helyszíneként működhetnek., Miután újra kinyitotta, ismét nagy buborékokkal tölti fel, hogy a jégkristályok elterjedjenek.

ezt a magyarázatot az alábbi videó formában láthatja (szörnyű kellemetlenség előre, figyelmeztettek), és elnézést kérek, hogy erről a jogról beszélt, amikor a nyár éppen véget ért sokak számára. Legalább lesz egy DIY slushie pro időben jövő nyáron.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük