Come far crescere i migliori broccoli che tu abbia mai mangiato

Lo adoriamo!

Il problema? Può essere un po ‘ costoso nel corridoio dei prodotti. Fortunatamente, puoi facilmente coltivare i tuoi broccoli. E in questa breve guida, vi mostreremo come.

Tipi di broccoli

Hai due tipi primari di broccoli tra cui scegliere:

  • I broccoli a testa larga sono probabilmente ciò che ti viene in mente quando pensi ai broccoli. Queste piante producono grandi teste a cupola di fiori strettamente raggruppati.,
  • I broccoli germoglianti tendono a crescere in modo più cespuglioso e producono più teste, ma più piccole, rispetto alle varietà a testa grande. (Una varietà popolare produce teste viola, rendendolo un raccolto divertente per i bambini!)

Potresti aver sentito parlare di altre piante, come broccoli romanesco e broccoli raab. Tecnicamente, queste non sono vere varietà di broccoli. (Romanesco è più simile al cavolfiore, raab più vicino alla famiglia delle rape.)

Ma se vuoi provarli, i metodi di coltivazione e le esigenze delle piante sono molto simili ai veri broccoli.,

Come piantare broccoli

Come cavolo e spinaci, broccoli è un raccolto stagione fresca, cresce meglio quando le temperature rimangono tra 60–75F. Se le condizioni sono troppo freddo per troppo tempo (ad esempio, sotto 40F per diversi giorni di fila) o ottenere troppo caldo troppo in fretta, broccoli bolt — con conseguente sciolto, teste farinose.

Quindi se vuoi coltivare i broccoli in primavera, dovresti iniziare i tuoi semi in casa circa sei settimane prima del gelo finale e trapiantarli fuori quattro settimane dopo., Se stai coltivando broccoli in autunno, dovresti iniziare le tue piante circa tre mesi prima della tua prima data di gelo.

Naturalmente, hai anche la possibilità di coltivare i broccoli in casa. E in questo caso, non importa quando inizi i semi.

Punta della torre: i broccoli crescono meglio in pieno sole. Ma l’ombra parziale può aiutare a prevenire la bullonatura nei mesi più caldi.

Pronto a piantare? Metti da quattro a sei semi di broccoli in ogni cubo di lana di roccia e aspettati che germinino entro circa una settimana. Tieni presente che i broccoli germinano meglio quando le temperature sono nell’intervallo 60-70F.,

Le tue piantine sono pronte per il trapianto una volta che sono alte tre pollici e hanno radici che crescono dalla lana di roccia. Prima di trapiantare, diradare le piantine più deboli in ogni cubo. (E goditeli come microgreens ricchi di sostanze nutritive!) Ciò contribuirà a garantire che le piante più forti e più sane abbiano tutte le risorse di cui hanno bisogno per continuare a crescere.

Tower Tip: Per le istruzioni passo – passo su come iniziare i semi e trapiantare le piantine, consultare la pagina 7 della Tower Garden Growing Guide.

Le piante di broccoli diventano grandi. (Stiamo parlando di più di due piedi in altezza e diffusione.,) Quindi, per ottenere i migliori risultati, pianta i broccoli vicino al fondo del tuo giardino della torre.

Battere i parassiti dei broccoli

Di tutte le verdure crocifere, i broccoli sono uno dei meno inclini a parassiti e malattie delle piante. E Tower Garden riduce anche i rischi di problemi del genere.

Detto questo, i seguenti parassiti possono colpire i broccoli:

  • Afidi
  • Loopers cavolo
  • Coleotteri delle pulci
  • Mosche bianche
  • Peronospora

Suggerimento della torre: Scopri come puoi battere naturalmente i cattivi insetti e prevenire malattie delle piante come queste.,

Come raccogliere i broccoli

Dopo 80-100 giorni, le teste di broccoli dovrebbero essere pronte per la raccolta. Ma puoi raccogliere le foglie molto prima di quel momento.

Sì, è vero.

Le foglie di broccoli non sono solo commestibili, ma anche altamente nutrienti e versatili come le teste di broccoli. (Qui ci sono quattro idee per l’utilizzo di foglie di broccoli, portato a voi da Juice Plus+.) Per raccogliere le foglie di broccoli, basta tagliarle dalla pianta, permettendo sempre a pochi di rimanere e continuare a crescere.,

Quando la vostra pianta del broccolo produce le teste che sono costanti e strette, raccoglierle rapidamente — prima che fioriscano — considerando quanto segue:

  • Dovreste tagliare le teste (con circa sei pollici del gambo) ad un’inclinazione per tenere l’acqua dal pooling nel gambo principale e causare la putrefazione.
  • Dopo che la testa primaria è stata raccolta, è possibile continuare a raccogliere i germogli laterali per diverse settimane.
  • Se non ti piace subito il tuo raccolto fatto in casa, puoi sbollentare e congelare i broccoli per conservarli.

Torre Suggerimento: Vuoi più pianta consigli?, Sfoglia le nostre guide in crescita ”

Oltre a te

Entusiasta di coltivare i migliori broccoli che tu abbia mai mangiato? Coltivando broccoli con Tower Garden, sarete in grado di raccogliere e godere al culmine della freschezza. (Inoltre, non molto batte il gusto di qualcosa che hai cresciuto te stesso!)

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