Bete å Vokse og Høste Informasjon

Hvor å Vokse Roer

Rødbeter er en årlig kule-sesongen beskjære, halv-hardy til frost og lett fryser. De trives i alle deler av landet. Rødbeter er nært knyttet til spinat og chard, og en gang kalt «blod turnips» på grunn av sin lyse rød saft. Økende roer vil gi deilig fargerik røtter og næringsrik greener. De fleste roer er åpne-pollinated og multi-bakterie, hvor ett frø gir en clump av 4-5 planter som trenger å bli tynnet., Disse «frø baller» spire bedre hvis dyppet en time før planting.

Bete Varianter

Gul og hvit rødbeter har en tendens til å være søtere enn røde varianter, og den beste rødbeter til bruk med andre stekte grønnsaker fordi de ikke blø rød saft. Lagring rødbeter er bete varianter som excel-da vokst til høsten harvest etterfulgt av vinteren oppbevaring i kjøleskap eller rot i kjelleren. Nyere hybrider er vanligvis søtere enn eldre varianter og tilbyr flere grønne blader. De fleste rødbeter inneholder 5-8% sukker, der nyere hybrider som for eksempel Store Røde kjør 12-14%., Det er også noen spesielle varianter av grovfôr eller mangel-wurzel roer det er vanligvis brukt som dyrefor, hvis røtter kan veie så mye som 20 pounds hver. Generelt søk etter varianter som er resistente mot bolting og dunete mugg. Rødbeter har en tendens til å bli tøff, woody, og utvikle en off-smaken i varmt vær, slik plan på fangst tidlig på sommeren eller høsten. Hvis du har varme somre, velge et utvalg som forfaller i 45-60 dager.,

Anbefalt varianter:

Detroit Mørk Rød, Tidlig Lurer på; Ruby Dronning; Firechief; Burpee er Gylne, en uvanlig bete med søt golden kjøtt som ikke blør når kokt; Lang Sesong, en sakte voksende lang bete, grovt formet og høstet tidlig i høst eller vinter lagring.

Jord for Rødbeter

Roer vokser godt i gjennomsnittlig hage jord. Den beste avlingen er oppnådd med pH 6,5 i en rik, sandy loam forberedt med godt råtnet husdyrgjødsel og kompost til en dybde på 8 tommer. Rødbeter ikke trives hvis pH er under 5.8., Jorda må være godt pulverisert å fjerne steiner og klumper, slik at røttene form godt og raskt.

Rødbeter på markedet

Temperatur
Spiring 50 – 85 F
For vekst 60 – 65 F
Jord og Vann
Gjødsel Tung arkmateren, må høy P, unngå høye N., God topper kan bety røtter er dårlig utviklet, og anlegget begynner å bli for mye N.
Side-dressing Hver 2 uker gir en lett og balansert fôring, når du topper er 4-5″ bruk lav N.
pH 5.8 – 7.,d Planting Dybde 1/4″
Root Dybde 24″ – 10′
Høyde 12″
Bredde 4 – 8″
avstand mellom planter
I Seng 3 – 4″
I Rader 6″
Plass Mellom Radene 18 – 24″
Gjennomsnittlig planter per person 10 – 20
Harvest
I slutten av juni, eller før varme sesongen går inn i sin beste alder, skrape litt jord bort fra rødbeter for å sjekke deres størrelse.,Trekk roer når de er 1-2″ over.
Første Frø Starter Dato: 14 – 28 Dager før siste frost dato
Siste Frø Starter Dato: 74 – 104 Dager før første frost dato
Følgesvenner
Følgesvenner Alle brassicas, bush bønner, hodet salat.
Incompatibles – Feltet sennep, alle pole bønner.,

Planting Rødbeter

Spiring bør skje i 5 til 10 dager hvis frø holdes tilstrekkelig fuktig. Plan på et gjennomsnitt av 10-20 planter per person.

Ved –

Rødbeter er hardføre og kan sås så snart bakken kan være jobbet. Bete frø kan spire i kule jord, men de vokser best når jord temperaturer over 50 grader Fahrenheit. De skal plantes direkte i hagen en måned før siste våren frost., For rad avlinger, beplantning kan gjøres hver 2 uker midt på sommeren. Rødbeter kan bli tøff og trevlet om vokst i varmt vær under tørkeperioder; rikelig med vann er avgjørende for å kjøttfulle røtter. En sen sommer avlingen kan bli sådd for høst høst, begynne å plante dem i 10 til 12 uker før fjor høst frost.

Slik

Sår frø 1/2 tomme dyp i rader 12-18 cm fra hverandre. Den bete frø er en kompakt ball av mange små frø. Mange planter gror der hvert frø er sådd, så frø bør være plassert i små mengder. Når spirene er 4-6 cm høye, tynne, planter til å stå 1 1/2 inches hverandre., (De kan brukes i salater eller kokes som spinat.) Så, da disse roer vokse til ca en cm i diameter, trekke alle andre til å tillate større roer å vokse.

Hvordan Roer Vokse

Røde tabell roer utvikle blader med røde stilker og blad vener lik rød-leafed chard varianter. Bladene kan brukes som spinat erstatning. Rødbeter vokser best ved temperaturer gjennomsnittlig 65 grader, så tidlig beplantning vil vokse raskere hvis dekket med en rad dekke., Beetroots naturlig presse opp av bakken som de forfaller, og dette synlige delen av bete kan føre til at skuldrene av hvit eller gul rødbeter til å bli grønn og tøff, og bør være mulched for å unngå dette problemet. Rødbeter vil vanligvis produsere spiselig greener i 35 dager, etterfulgt av sylindriske røtter en måned senere.

Dyrking for Rødbeter

radene bør være dyrket svakt halvveis gjennom vekst perioder for å holde ugress ned, eller radene kan være tungt mulched å holde dem weed-gratis., Første beplantning må fortynnes, på grunn av flere planter som vokser fra ett frø. En ytterligere fortynning når røttene nå en diameter på 1 cm til en avstand på 4 cm mellom plantene vil aktivere røttene for å nå sitt fulle potensial størrelse.

– >

Krav til Oppbevaring
Fjern alle topp greener, slik at om 1″ av stammen med bete. IKKE vask. Pakke rødbeter i halm eller fuktig sand., Rødbeter kan også bli liggende i bakken og gravd opp under snøen.,
Temperature Humidity Storage Life
32 F 98 – 100% 4 – 7 months topped; 14 days bunched
Preserved
Method Taste Shelf Life
Canned Good 12+ months
Frozen Fair 8 months
Dried Fair 12+ months

Harvesting Beets

Beets should be ready to harvest within 60 days of planting., Fangst rødbeter er virkelig et spørsmål om preferanser når det kommer til riktig størrelse for høsting. De er klar når du ser skulder stikker på jord linje. Plukke et blad eller to fra hver plante vil ikke svekke deres rot vekst i betydelig grad, men mange gartnere foretrekker å vente til bete er klar til å høste for å plukke den indre blader. Bete bladene smaker best når de er ca 6 cm lang, men baby greener er herlig i salater og større blader fortsatt koke opp pent., Nøye vask høstet rødbeter i kaldt vann, bruk en skarp kniv til å skjære av alle, men 1 cm av bete topper, men la pæleroten intakt. Fjerne topper vil hindre tap av fuktighet mens du er på lager. Store vasket, trimmet rødbeter i kjøleskap, eller root kjelleren i flere måneder.

Skadedyr for Rødbeter

Ingen av stor betydning.

Sykdommer for Rødbeter

Ingen av stor bekymring

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *