Se: Hvordan du kan Gjøre en Chat-Cola Slushie

Som ønsker en neverending tilførsel av frosne Cola? Svaret bør være nei, fordi det ville definitivt drepe deg, men for alle som leter etter en moderat tilførsel av slushies som kan leveres rett fra din egen fryser, Gi Thompson aka Kongen av Tilfeldig på YouTube har du dekket med denne awesome video. Teknikken fungerer med alle typer sport eller brus i flaske eller kan, og alt du trenger er noen fryser plass og ca 3 timer ventetid. (Som jeg tror gjør det til et 3-timers slaps– hysj stopp ødelegger det.,)

Som videoen forklarer ovenfor, må du ta med brus, rist den for voldsomt å bygge opp så mye press som mulig innsiden, og deretter sette det i fryseren. Avhengig av hvilken temperatur fryseren er satt til, vil du trenger for å gjøre det i det for mellom 2,5 og 3,5 timer, og ta den ut når væsken inni er kaldere enn frysepunktet, men faktisk ikke frosset. Det kan ta et par forsøk på å finne ut din timing.,

Når svært underkjølte drikke kommer ut av fryseren, det vil se helt normal, men slipper det press og snu den opp-ned, og i løpet av 3 sekunder det hele vil ta på seg en icey konsistens. Et annet alternativ er å fryse en bolle sammen med det og i stedet for å drikke opp-ned først, bare helle det rett i bollen for mer umiddelbar frysepunktet. Hell det i en bolle som ikke har vært frosset og slippe en liten flasse av isen og se isen spre seg som et virus.

Så hva er det som skjer her?, En forklaring er at for å gjøre noe slag av brus, en hel masse av kjemikalier må bli lagt til vann, og disse tilsetningsstoffer eller solutes faktisk føre til frysepunktet for vann for å redusere – men bare så lenge flasken er forseglet. Så snart som det er åpnet og karbondioksid slippes inn, tilsetningsstoffer er plutselig utvannet, og frysepunktet for vann stiger opp igjen, noe som fører til at instant slushie effekt.

Det er en forklaring., Over på Steve Spangler Vitenskap, Joe Franek fra Institutt for Kjemi ved University of Minnesota i USA, har en annen:

«Den mest sannsynlige forklaringen er at du har en svært underkjølte løsning som bare venter på noe for å tillate det å begynne å fryse. Åpning av flasken kan karbondioksid boblene for å danne og disse boblene gir et sted for nucleation av iskrystaller til å begynne forekommende. Du kan teste denne forklaringen ved å trykke på den nedkjølte flaske uten å åpne det., Du bør klare å få noen bobledannelse fra å trykke på og du bør se frysing oppstå.»

prosessen med kjøling en væske til under normal frysepunkt uten å slå den inn i en solid er kjent som supercooling, og det skjer når det ikke er noen «frø krystaller» i væsken for å fungere som en kjerne rundt som en is krystallinsk struktur kan danne. Ved å riste opp flasken før du legger det i fryseren, er du aktivt for å eliminere noen store bobler i brus som kan fungere som områder med is crystal dannelse., Når du åpner det opp igjen, vil den fylle opp med store bobler gang så iskrystaller kan spre seg.

Du kan se denne forklaring i videoen skjemaet nedenfor (fryktelig klønete fremover, du har blitt advart), og unnskyldninger for å fortelle deg om dette rett når sommeren har nettopp avsluttet for mange av dere. Minst vil du bli en DIY slushie pro i tid for neste sommer.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *