Przyprawy bezglutenowe: marki, którym możesz zaufać

może wydawać się głupie napisać artykuł o przyprawach bezglutenowych, ponieważ same pojedyncze zioła i przyprawy nie zawierają naturalnie glutenu. Kiedy moja rodzina po raz pierwszy poszedł bezglutenowe, Nie trudził się, aby sprawdzić moją szafkę przyprawy. Jednak wkrótce dowiedziałem się, że to pułapka!

wiele firm kusi się na dodawanie składników przeciwzbrylających, gdy robią mieszanki przyprawowe. Obejmuje to produkty glutenowe lub produkty uboczne. Niestety, nie można wziąć za pewnik, że spożywasz bezglutenowe przyprawy!,

szukasz więcej porad na bezglutenowe? Zebrałem je wszystkie razem w tej stronie Wszystko bezglutenowe.

Dodatki do oglądania

podczas gdy niektóre składniki anty-zbrylające składniki przyprawowe nie powodują problemu dla tych, którzy próbują trzymać się diety bezglutenowej, wiele z nich nadal nie są preferowane (cukier? MSG? Naprawdę, dlaczego moje przyprawy potrzebują dodatkowego cukru i dodatku MSG do nich?)., Niektóre popularne dodatki przeciwzbrylające to:

  • dwutlenek krzemu
  • krzemian wapnia
  • Krzemionka sodowo-aluminiowa
  • skrobia kukurydziana
  • mąka pszenna
  • skrobia pszenna
  • sól

  • cukier
  • laktoza
  • serwatka (problem, jeśli musisz być wolny od nabiału)
  • cukier (dlaczego czy moja przyprawa do taco potrzebuje cukru?)
  • maltodekstryna (często zawiera MSG)
  • ekstrakt z drożdży (aka MSG)
  • …i więcej.,

jak znaleźć bezglutenowe przyprawy

kiedyś w Ameryce było naprawdę źle-do tego stopnia, że nawet pojedyncze zioła i przyprawy miały w sobie wypełniacze. Wraz z pojawieniem się nowych przepisów dotyczących etykietowania w Ameryce, każdy produkt na bazie glutenu używany do produkcji przypraw musi być teraz wskazany na etykiecie. To sprawia, że znacznie łatwiej dostrzec przyprawy bezglutenowe i te, które zawierają gluten.

ostrzeżenie: jeśli jesteś bardzo wrażliwy na gluten lub masz celiakię, nie zawsze obejmuje to możliwe zanieczyszczenie krzyżowe glutenem.,

aby Twoje mieszanki przyprawowe były bezglutenowe, musisz wiedzieć, czego szukać. Po pierwsze, bądź sumienny, czytając etykietę na mieszance przypraw. Na przykład mieszanka przypraw do taco powinna zawierać tylko dokładne zioła i przyprawy niezbędne do przygotowania mieszanki przypraw. Nie powinien zawierać trudno wymawialnych substancji chemicznych i dodatków.

Po Drugie, poznaj nazwy dobrej jakości firm przyprawowych. Jeśli jesteś wrażliwy na nawet śladowe ilości glutenu, upewnij się, że sprawdzasz witrynę internetową firmy pod kątem informacji bezglutenowych, a także ich opakowania pod kątem etykietowania bezglutenowego.,

wreszcie uważaj na zagraniczne firmy, które oferują super tanie przyprawy i zioła. Znalazłem te puszki czasami niepewne! Po prostu nie warto narażać swojego zdrowia.

przyprawy bezglutenowe: firmy, którym możesz zaufać

magiczne przyprawy: zgodnie z ich stroną FAQ, mają przyprawy bezglutenowe. Sprawdź ten czteropak magicznych mieszanek przypraw (mieszanki warzyw, drobiu, mięsa i owoców morza). Będzie świetnym dodatkiem do Twojej kuchni.,

McCormick: ich strona FAQ bardzo wyraźnie wskazuje na ich etykietowanie pod kątem alergenów, glutenu i innych wrażliwości na żywność. Nie sądzę, że możesz pomylić się z ich mieszanką Chipotle i pieczonego czosnku!

Łowca przypraw: twierdzi, że wszystkie ich przyprawy i mieszanki są bezglutenowe na ich stronie FAQ. Mają szeroki asortyment przypraw do sprawdzenia.

Spicely Organic Spices: ma całą stronę poświęconą ich certyfikacjom (oczywiście obejmuje to certyfikację bezglutenową)., Możesz sprawdzić ich przyprawy dostępne na Amazon tutaj.

są to największe firmy przyprawowe z certyfikatem bezglutenowym. To nie znaczy, że są to tylko bezglutenowe opcje przypraw tam. Przed zakupem mieszanki przypraw w sklepie koniecznie zajrzyj na strony, szukając podobnych stron, do których podlinkowałem w powyższej liście.

Jeśli naprawdę kochasz lokalną firmę przyprawową, ale nie możesz znaleźć certyfikatu bezglutenowego, zawsze możesz zadzwonić do działu obsługi klienta, aby zweryfikować.,

wskazówka: unikaj kupowania przypraw i przypraw w sklepach masowych, na wypadek, gdyby doszło do zanieczyszczenia krzyżowego miarkami lub pojemnikami.

przyprawy bezglutenowe: możesz je zrobić sam!

Jeśli naprawdę walczysz o znalezienie mieszanek przypraw, które nie zawierają glutenu, rozważ zrobienie własnego! To jest tak niewiarygodnie tanie i łatwe do mieszania własnych przypraw bezglutenowych(prawdopodobnie nie będziesz chciał wrócić do wersji kupionych w sklepie).Możesz nawet użyć odwodnionych ziół z własnego ogrodu w mieszankach przyprawowych.,

oto kilka domowych receptur mieszanek przypraw, które możesz wypróbować:

  • domowa mieszanka przypraw Taco
  • przepis na włoskie przyprawy z Wellness Mama
  • przepis na cebulę przyprawa soli z Prairie Homestead
  • przepis na domowe przyprawy Cajun z życia odżywionego życia
  • Domowy stek Montreal przyprawa z Foodie z rodziną
  • domowy przepis na przyprawy Chili z naszych małych godzin
  • ul>

    nie pozwól, aby Twoja szafka z przyprawami stała się polem minowym! Pamiętaj, aby go wyczyścić i zaopatrzyć się w te marki i strategie, aby nie dać się uwięzić:).,

    czy trudno Ci znaleźć mieszanki przypraw bezglutenowych? Jakie są Twoje ulubione?

    dzielenie się na blogu skromnej mamy i wychowywanie domowników.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *