Zdrowe Ciasto Orzechowe (Bez Syropu Kukurydzianego!) * A Sweet Pea Chef

to domowe ciasto orzechowe wykonane ze zdrowej skorupy ciasta i zdrowego nadzienia pecan pie jest tak łatwe i pyszne – to niesamowite cieszyć się ulubioną rodziną bez poświęcania swoich celów zdrowego odżywiania!

jakoś, robiłam go do moich wczesnych lat trzydziestych, dopóki nie spróbowałam ciasta orzechowego. Zawsze wydawało mi się to takie dziwne, aby napełnić ciasto … orzechami. Więc przez lata nawet nie próbowałem. Co jest trochę szalone, jeśli się nad tym zastanowić., Jak mogłam wcześniej nie spróbować ciasta?

mówimy o mnie.

to ciasto. P. I. E.

pewnego dnia, kilka lat temu, kiedy byliśmy z rodziną na wycieczce do Fredericksburga (<– LOVE BTW), zatrzymaliśmy się w super słodkim i słodkim sklepie z ciastami. Pani z przodu Lady chwalił się, jak ich pomarańczowy Bourbon Pecan Pie został niedawno opisywany w magazynie Sunset i to było znane na całym świecie.

Okay okay okay, nadszedł czas, aby w końcu spróbować pecan pie. Jak można odmówić?,

zamówiliśmy więc kawałek słynnego na całym świecie ciasta pekan (aaaaaaaaaaaaaa i kilka innych plasterków innych ciast) i poszedłem na to.

wtedy zdałem sobie sprawę, że przez całe życie brakowało mi niesamowitego rodzaju ciasta.

Pecan pie was amazing! I ta pomarańczowa podpowiedź-PUH-Leasing.

Uwaga: do wszystkich innych rodzajów ciasta owocowego, nadal bardzo cię kocham.Facebook, Instagram i jakie specjalne przepisy świąteczne chcesz, żebym przygotowała na sezon świąteczny?

w zeszłym roku zapytałam Cię na Instagramie i Facebooku, jakie specjalne przepisy świąteczne chcesz, żebym przygotowała na sezon świąteczny.,

nic dziwnego, że ciasto orzechowe było najbardziej pożądanym przepisem świątecznym ze wszystkich głosów.

Pecan pie jest niesamowity – więc dlaczego nie zrobić z niego czegoś, co możemy cieszyć się na zdrowej diecie, mam rację?!?

Tak więc, dla wszystkich miłośników pecan pie, którzy chcą utrzymać swój zdrowy styl życia, w tym sezonie wakacyjnym i przez cały rok, mam nadzieję, że spodoba ci się ten przepis pecan pie zdrowe tak jak my, bo to nie tylko pecan pie niskokaloryczne i pecan pie niskokaloryczne, ale także pyszny deser idealny na Święto Dziękczynienia i sezon wakacyjny. Szkoda, że nie zdążyć.,

czy ciasto orzechowe jest zdrowe?

aby odpowiedzieć na to pytanie, musimy przyjrzeć się typowym składnikom ciasta orzechowego.,

zazwyczaj mamy:

  • schłodzone ciasto lub ciasto domowej roboty wykonane z masła i mąki uniwersalnej-> nie zdrowe;
  • jaja –świetne źródło białka – > zdrowe;
  • syrop kukurydziany –> niezdrowe;
  • brązowy cukier –> niezdrowe;
  • masło –> niezdrowe;
  • pekany –> zdrowe.

ogólnie normalne ciasto orzechowe nie jest tak zdrowe. Ale mam dobrą wiadomość., Pecan pie można zrobić zdrowo. Bardzo łatwo jest zastąpić niezdrowe składniki zdrowymi.

jak zrobić zdrowe domowe PECAN PIE

Jeśli nigdy nie pecan pie, to jest tak szokująco proste – po prostu zrobić łatwe nadzienie cynamonowo-jajko, a następnie wlać go na kilka surowych pekan w ciasto. Włóż go do piekarnika i wznosi się i piecze jak cud.

To prawda: cud.,

  • zrobienie tego pecan pie zdrowego wcale nie było zbyt trudne, dzięki Mojej zaufanej zdrowej skórce pie, która wykorzystuje mąkę pszenną i olej kokosowy zamiast masła. Więcej o tym później. Ale nom.
  • przygotowanie ciasta pekan bez syropu kukurydzianego i rafinowanych cukrów również sprawi, że będzie zdrowsze. Doskonałym substytutem syropu kukurydzianego w cieście orzechowym jest surowy miód. I powiem ci coś, używając surowego miodu osłodzi ciasto i działa pięknie. I jeszcze jedno – to jest mój ulubiony przepis pecan pie bez syropu kukurydzianego, ale czytaj dalej, jeśli chcesz więcej zdrowych substytutów syropu kukurydzianego.,

pekan VS orzechy włoskie

czy pekan jest zdrowy? Tak. Czy orzechy włoskie są zdrowe? Również tak.

Ok, więc technicznie pekan vs orzechy włoskie to nie Bitwa. W każdym razie nie tak jak rafinowany cukier biały vs cukier kokosowy (spoiler: cukier kokosowy jest zwycięzcą w tej bitwie!). Jednak myślę, że ważne jest, aby znać różnicę między Pekan i orzechów włoskich. Ponieważ tak, peeps, różnią się kształtem, smakiem i wartościami odżywczymi.,

pekany…

  • mają nieco inny kształt i są mniejsze, w porównaniu do orzechów włoskich;
  • mają łagodny smak;
  • są bogate w białko i błonnik;
  • zawierają więcej tiaminy niż orzechy włoskie;
  • są bogate w witaminę E.

orzechy włoskie…

  • są szersze niż pekany;
  • również słodsze;
  • świetne źródło B6;
  • zawierają więcej kwasów tłuszczowych, a także tłuszcze jednonienasycone;
  • zawierają mniej błonnika niż pekany.

oba orzechy są:

  • bogate w kwasy tłuszczowe Omega-3;
  • bogate w minerały.,

jak widać pekan i orzechy włoskie zapewniają podobne korzyści zdrowotne, ale także kilka różnych. Oba są dobre dla Ciebie. Ale ważne jest, aby wiedzieć, że nie są takie same, ponieważ ich smak jest inny, a jeśli chcesz, aby to domowe pecan pie smakowało jak pecan pie lub twoje zdrowe przepisy pecan smakowały jak pekany, nie należy mylić orzechów włoskich z pekanami.,

jak zrobić ciasto orzechowe bez syropu kukurydzianego

mówiłem ci, jak można zrobić ciasto orzechowe o niskiej zawartości cukru, zastępując syrop kukurydziany miodem, ale obiecałem, że dam ci inną alternatywę syropu kukurydzianego. Ponadto, chcę powiedzieć kilka rzeczy o syrop kukurydziany i jego alternatywy, dzięki czemu można wybrać najlepszy substytut dla Ciebie.

syrop kukurydziany jest uważany za bardziej niezdrowy niż cukier. Dasz wiarę? Syrop kukurydziany powoduje problemy zdrowotne, w tym otyłość, cukrzyca i problemy z sercem. Brzmi strasznie, prawda?,

więc znajdźmy zdrowsze alternatywy syropu kukurydzianego. Aby ten przepis pecan pie, nie jest wymagany syrop kukurydziany. Nie. Nic. Zero. Brak Potrzebujesz jednak czegoś do osłodzenia ciasta. I chociaż na rynku jest wiele naturalnych substancji słodzących, nie wszystkie z nich działają w cieście lub innych rodzajach wypieków, a nie wszystkie z nich są zatwierdzone do czystego jedzenia.

aby zrobić to ciasto orzechowe bez syropu kukurydzianego, możesz użyć:

  • Surowy miód – ma łagodny smak, ale intensywną słodycz i zastępuje syrop kukurydziany bez zmiany smaku ciasta.,
  • czysty syrop klonowy – czysty syrop klonowy jest również dobry w tym pecan pie, ale da ciasto silny smak klonu, który nie wszyscy lubią.

Surowy miód to mój ulubiony substytut syropu kukurydzianego.

jak zrobić ciasto bez masła

udało nam się zrobić zdrowe nadzienie orzechowe. Yay! Ale nie możemy zapomnieć o cieście. Musimy też zrobić zdrowe ciasto orzechowe, prawda? Oczywiście.,

aby zrobić zdrowe ciasto, wystarczy:

  1. zastąpić masło olejem kokosowym;
  2. zamiast cukru rafinowanego użyć cukru kokosowego.

Sprawdź mój przepis na zdrowe ciasto, w którym szczegółowo wyjaśniam, jak zrobić ciasto bez masła.

jak długo piec PECAN PIE

pieczenie pecan pie jest procesem dwuetapowym., To trwa 30-35 minut dla pecan pie do pieczenia, ale wykonaj te 2 kroki, jeśli chcesz upewnić się, że zdrowe pecan pie jest pieczony do perfekcji:

  1. umieścić ciasto w piekarniku i piec w temperaturze 400 stopni F przez 10 minut.
  2. po 10 minutach zmniejszyć temperaturę do 350 stopni F i piec ciasto orzechowe przez kolejne 20-25 minut.

ciasto Pekan robi się, gdy nie jest już chichotliwe i ma małe pęknięcia na wierzchu. O tak, i będzie pięknie wyglądać.

znaczy…

jak długo trwa ciasto orzechowe?,

jeśli którekolwiek z placków przyrządza deser, wystarcza na…

  • 2 dni w temperaturze pokojowej;
  • 4 dni w lodówce;
  • do 4 miesięcy w zamrażarce.

więcej przepisów na deser świąteczny!

nauczyłeś się robić domowe ciasto orzechowe. Gratulacje! Czy chcesz dowiedzieć się, jak zrobić kolejny deser Dziękczynienia, który jest zdrowy i pyszny? Założę się, że tak! Dlatego mam dla Ciebie jeszcze jeden przepis na deser na Święto Dziękczynienia.

SOUTHERN SWEET POTATO PIE

kolejny wspaniały placek na stole Dziękczynienia jest to Southern Sweet Potato Pie.,

placek ziemniaczany jest podobny do placka z dyni, jednak istnieje kilka zauważalnych różnic. Na przykład placek ziemniaczany jest wytwarzany tylko z cynamonu i gałki muszkatołowej, dzięki czemu ma lżejszy smak przypraw w porównaniu do ciasta z dyni. Zdobądź przepis.

zdrowe ciasto orzechowe

4.,82 z 11 głosów

zdrowe ciasto orzechowe
Czas Przygotowania
czas gotowania
35 minut

całkowity czas
45 minut

to domowe ciasto orzechowe wykonane ze zdrowej skorupy ciasta i zdrowego nadzienia pecan pie jest tak łatwe i pyszne – to niesamowite, aby cieszyć się ulubioną rodziną bez poświęcania swoich celów zdrowego odżywiania!,p
porcje: 8 plastrów
kalorie: 414 kcal
Autor: Lacey Baier

składniki
  • 1/2cupraw miód
  • 2 łyżki oleju kokosowego,stopionego
  • 3 łyżki
  • 1/2 łyżki świeżej skórki pomarańczy
  • 1/8 łyżek soli morskiej
  • 1 łyżka słodkiego mleka migdałowego
  • 1 łyżka mielonego cynamonu
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki orzechów pekan
  • 1 łyżka ciasta kokosowego
instrukcje
  1. rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.,w dużej misce połącz surowy miód, olej kokosowy, jajka, świeżą skórkę pomarańczową, sól morską, niesłodzone mleko migdałowe, mielony cynamon, czysty ekstrakt waniliowy i mąkę z ciasta pełnoziarnistego. Wymieszać, aby połączyć.
  2. ułożyć surowe orzechy pekan w przygotowanej 9-calowej skorupie ciasta.
  3. wlać płynną mieszankę wypełniającą orzechy pekan, w razie potrzeby rozlewając łyżką.
  4. wstawić do piekarnika i piec 10 minut w temperaturze 400 stopni, następnie zmniejszyć temperaturę do 350 stopni i piec 20-25 minut.,
  5. ciasto powstanie w piekarniku. Będziesz wiedział, że jest zrobione, gdy ma małe pęknięcia w górze i nie jest już chichot.
  6. wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia, najlepiej na noc.,iv>

    Recipe Video

    Nutrition Facts
    Healthy Pecan Pie
    Amount Per Serving (1 slice)
    Calories 414Calories from Fat 261
    % Daily Value*
    Fat 29g45%
    Saturated Fat 7g35%
    Cholesterol 61mg20%
    Sodium 165mg7%
    Potassium 169mg5%
    Carbohydrates 35g12%
    Fiber 3g12%
    Sugar 18g20%
    Protein 6g12%
    Vitamin A 105IU2%
    Vitamin C 0.,4mg0%
    wapń 41mg4%
    żelazo 1.8mg10 %
    * procent dziennych wartości są oparte na diecie 2000 kalorii.

ten post zawiera linki partnerskie do produktów, z których regularnie korzystam i Gorąco polecam.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *