O que é uma melancia amarela?

vá em frente e mergulhe – não há nada de errado com a cor.,

Patricia S Iorque

Quando os dias de cão do verão e você está de frente para uma tarde repleta de neblina, umidade, e lânguida brisa (se é que há mesmo uma brisa em todos), a única coisa que vai coaxial até a varanda de trás é a promessa de um doce, suculenta e crocante de melancia., Há poucas coisas mais refrescantes do que morder uma cunha de melancia, deixar o suco escorrer pelos braços, e ver até onde podes cuspir as sementes. Enquanto a maneira mais popular de comer uma melancia é apenas mergulhar, eles também são deliciosos misturados em cocktails, emparelhados com tomates em saladas, e até mesmo transformado em uma torta cremosa, congelada. Você pode ter a sorte suficiente para cultivar suas próprias melancias em seu jardim ou você pode visitar um mercado de agricultores para suas variedades favoritas, como o Sugar Baby ou Crimson Sweet., Todas as variedades tradicionais têm carne vermelha ou rosa, mas já cruzou a melancia amarela? Com mais de 1.200 variedades de melancia no mercado hoje, de sem sementes a rosa a melões com casca preta, você não deve se surpreender ao encontrar um melão amarelo. Lê e vê o que a torna tão diferente.algumas frutas e produtos hortícolas, tais como cerejas, mirtilos, uvas e batata-doce púrpura, contêm antocianinas, um flavonóide que proporciona a sua cor rica., As melancias tradicionais recebem os seus tons de rosa a vermelho do licopeno, o mesmo antioxidante poderoso que torna os tomates vermelhos. Obviamente, as variedades de melancia que não contêm licopeno muitas vezes têm uma polpa amarela.

eles são os mesmos do lado de fora

Você não pode julgar um livro pela sua capa, e você não pode julgar uma melancia pela sua casca, porque uma melancia amarela tem uma casca verde, assim como qualquer outra melancia. Assim, a menos que o produto seja rotulado corretamente no mercado, você terá que cortar em um melão para determinar se é amarelo ou vermelho., Há tantas variedades de melancias amarelas quanto as vermelhas, tanto com sementes e sem sementes.

utilize uma melancia amarela da mesma forma

para além da diferença de cor óbvia, o fruto da melancia amarela é mais doce do que a sua homóloga vermelha, descrita como tendo notas de mel e damascos. Fruta de melancia amarela está agora amplamente disponível e pode ser usado nas mesmas receitas que você usaria uma melancia vermelha, você pode querer até mesmo misturar melões vermelhos e amarelos em uma receita para o apelo visual adicionado.,atenção: porque é que os sulistas adoram salgar a sua melancia? Confira as seleções de sementes disponíveis on-line. Se você está ansioso para tentar um Agora, procure estas variedades no mercado de seus agricultores: Melancia de diamante preto de carne amarela, Rei do Deserto, carmesim amarelo, boneca amarela, Buttercup e Tastigold.,

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