9 mese congelate aprobate de nutriționist, care de fapt au un gust bun

luați una dintre acestea data viitoare când doriți o masă sănătoasă în grabă.

Carolyn Williams, PhD, RD

data de 04 decembrie 2018

sunt sigur că tuturor ne-ar plăcea să spun că a găti cina de la zero în fiecare noapte, dar sunt zile în cazul în care nu se va întâmpla fără ajutor. Avem nevoie de ceva rapid și gustos—și ceva puțin mai sănătos decât livrarea de pizza sau fast-food., Acesta este momentul în care ideea unei mese congelate sună ideală, dar m-am străduit să găsesc un fel de mâncare a cărui etichetă de gust și nutriție mi-a păsat.dar lucrurile se schimbă încet în cazul congelatorului, deoarece există o mână de mărci Noi, al căror accent pare să fie pe ingrediente de calitate superioară-ceea ce face ca găsirea unui echilibru între bun gust și nutriție să fie mai ușor de găsit. Consultați aceste 9 opțiuni de masă congelate (unele noi, unele vechi) care au primit sigiliul de aprobare de la dieteticieni și testeri de gust.,

peisaj sălbatic Cilantro Var de Pui Cu Carbonizate de Porumb cu Salsa, Freekeh, Fasole Neagra, Avocado și Mojo Verde

peisaj sălbatic de brand nou și pare să sublinieze ingrediente de calitate (cum ar fi EVOO, prăjite, porumb, ardei prăjiți, și o chimichurri-ca planta inserați codul în aceasta). Rezultatul este că felul de mâncare are gust și arată ca o masă pe care aș fi putut-o găti acasă și reîncălzită pentru prânz a doua zi. De fapt, bolul de cereale este la fel de departe de stereotipul mesei congelate pe care îl puteți obține., Dimensiunea de servire este generos, iar fibra (12g) din cereale integrale freekeh și fasole neagră a făcut-o de umplere. Mesele Wildscape sunt puțin mai scumpe decât masa tipică înghețată, dar celelalte avantaje au făcut—o să merite costul-și încă mai ieftină decât o masă.

  • Dimensiune de servire: 1 container
  • calorii 400; grăsime 14g (sat 3G); proteine 21g; Carb 53g; fibre 12g; zaharuri 7g; sodiu 610mg
  • lactate

orez prăjit vegetarian Trader Joe

orez prăjit Vegetarian de la Trader Joe este masa congelată pentru dieteticianul Jordan Mitchell, MS, RD., „Acest orez prăjit ambalat cu legume lovește întotdeauna locul pentru mine, mai ales când adaug un ou amestecat în amestec”, spune Mitchell. Ea adaugă, de asemenea, că vine împreună în câteva minute, făcând această masă ideală pentru când este înghesuită de timp. Bonus: este aproape jumătate din caloriile orezului prăjit la Panda Express. Adăugați un ou sau două ca Mitchell, sau arunca în unele edamame decojite pentru un impuls de proteine pe bază de plante.,”produsul meu congelat preferat”este modul în care Jessica Ivey, RDN, LDN a descris aceste ravioli și, după ce le-am încercat, Am înțeles de ce! Chiar dacă pastele nu sunt făcute cu cereale integrale, lista de ingrediente citește ca o rețetă de paste pe care o puteți face acasă: făină de grâu organic, ouă organice, brânză de parmezan și așa mai departe., „Le păstrez la îndemână pentru o masă rapidă atunci când planificarea meniului meu nu reușește”, spune Ivey, care spune că adaugă o marinara de casă sau cu un conținut scăzut de sodiu, împreună cu câteva mâini de spanac pentru copii, la pastele gătite pentru o masă rapidă fără carne pe care toată lumea din casa ei o iubește.

  • Dimensiune servire: 1 cană
  • calorii 200; grăsime 3.,5g (sat 2g); Proteine 7g; Carb 36g; Fibre 2g; Zaharuri 1g; Sodiu 300 mg
  • Vegetarian

Trader Joe ‘ s Mandarin Portocaliu de Pui

Cand ti-e pofta din Asia de mâncare, încercați acest Trader Joe saci masă Dallas pe baza dietetician inregistrat Robin Plotkin jură: „are un gust cât mai aproape de mâncare Chinezească cum n-am mai găsit”, spune Plotkin. Recunoscând că faptele nutriționale nu sunt atât de impresionante, ea crede că este o alternativă mai sănătoasă la takeout. Felul are o glazură dulce de portocale-soia, dar sodiul este scăzut și zaharurile adăugate sunt păstrate la minimum., Plotkin spune că servește cu o salată și orez brun pentru a ridica legumele și fibrele.

  • dimensiune de Servire: 1 ceasca
  • 320 Calorii; Grăsime de 16g (sat 3.5 g); Proteine, 21g; Carb 24g; Fibre 1g; Zaharuri 6g; De sodiu 330mg
  • Lactate-gratuit

Amy Lumină în Sodiu Mexican Caserola Castron

Bailee Hart, RDN spune acest castron este unul dintre ei preferat mese congelate, și a fost, de asemenea, un favorit în urmă cu doi ani într-un alimentelor congelate test de gust printre Gătit Lumina editori., Este un amestec de fasole neagră, porumb și măsline într-un sos de roșii ușor condimentat, care este apoi acoperit cu un strat gros de masă de porumb și presărat cu brânză. Hart îi place că această versiune are 50% mai puțin sodiu, dar totuși multă aromă și recomandă asocierea cu fructe proaspete pentru un prânz rapid. Acest fel de mâncare este, de asemenea, vândut ca o caserolă mai mare, care poate face o cină rapidă de familie. Serviți caserola într-un bol cu un avocado tăiat cubulețe sau peste un pat de salată cu roșii proaspete.,

Newman ‘ s Own Margherita pizza subțire și crocantă

unele nopți apelează la pizza, iar aceasta este pizza pe care o păstrez în congelator pentru acele vremuri. Este un alt aliment congelat pe care l-am descoperit în testele de gust acum doi ani și încă nu am găsit unul care să-i depășească gustul sau nutriția. Plăcinta are un raport perfect de roșii proaspete la brânză, iar roșiile au gustat ca și cum ar fi fost tocate chiar înainte ca pizza să ajungă la cuptor., Subțire multicereale crustă crocantă, gust de alune datorită seminte de in si tot făină de ovăz, și sosul de rosii este lumina—ceva care vă ajută aduce brânză și busuioc aroma.

  • Dimensiune servire: ⅓ de pizza
  • calorii 280; grăsime 12g (sat 4.,5g); Proteine 12g; Carb 31g; Fibre 3g; Zaharuri 2g; Sodiu 650 mg
  • Vegetarian

Red Pui și Riced Conopida

Una dintre cele doar congelate preparate conopida mese de orez am văzut, acest sud-vestul vasul este dotat cu aroma datorită tomatillos, porumb prăjit, la grătar, carne de pui alb și brânză cheddar. „Orezul” nu este moale și are de fapt o textură asemănătoare orezului. De fapt, aproape că am uitat că mănânc conopidă și nu un bob. Pereche cu o salata verde, legume sau fructe pentru a finaliza masă, și de top-l cu cuburi de avocado sau o bucată de guacamole și salsa.,

Dr. Praeger ‘ s Huevos Rancheros Breakfast Bowl

aveți nevoie de un mic dejun consistent în mai puțin de 5 minute? Încercați acest bol de mic dejun făcut cu fasole neagră, albușuri de ou, tortilla de porumb și brânză, care este un favorit al dieteticianului Natalie Rizzo, MS, RD. Ea descrie masa ca fiind „un brunch Mexican” care oferă proteine 14g și doar sodiu 450mg. „Acest bol consistent este plin de proteine și fibre pentru a mă menține plin toată dimineața” spune Rizzo. Vrei să bump proteine un pic mai mult? Rizzo sugerează adăugarea unui ou suplimentar gătit.,

  • dimensiune de Servire: 1 castron
  • 270 de Calorii; Grăsime 7g (sat 3g); Proteine, 14g; Carb 37 g; Fibre, 6g; Zaharuri 3g; Sodiu 450 mg
  • Vegetarian, gluten-free

Blake Toate-Naturale Shepherd Pie

Nu numai ca este Plăcinta ciobanului, un fel de mancare care nu fiecare de mult, dar de carne de vită și piure de cartofi nu sunt alimente care de obicei se congela bine—înțeles acest lucru nu este o hrană congelată de obicei I-ar ridica. Deci, să spun că am fost plăcut surprins ar fi o subestimare. De fapt, l-am cumpărat de mai multe ori de atunci., Piureul de cartofi este la fel de bun ca și casa—pufos și cu aromă reală de unt—iar carnea de vită măcinată are un gust delicat și de înaltă calitate. Împerecheați cu legume aburite sau salată pentru o masă de confort rapidă, făcută de la zero.

toate subiectele din Good Food Fast

Înscrieți-vă pentru newsletter-ul zilnic Cooking Light

idei de cină rapidă, sfaturi de nutriție și rețete proaspete de sezon.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *