Mini pizza cu crustă de Pizza de casă și sos

  • Share
  • Tweet
  • Pin
Mini Pizza Rețetă-Aceste pizza gustoase mici sunt făcute cu crustă de pizza de casă și sos de pizza de casă. Le puteți personaliza adăugând orice topping-uri care vă plac!când vreau să fac o cină despre care știu că toți copiii mei vor fi încântați, aceste pizza se potrivesc facturii. De asemenea, vin alergând atunci când porcii dintr-o pătură sau Fettuccine Alfredo sunt în meniu.,
Ca majoritatea copiilor, băieții mei tot ce iubesc pizza. (Și pentru a fi sincer sincer, soțul meu și cu Mine Îl iubim la fel de mult ca și ei.) Când fac pizza de casă, fac de obicei această rețetă într-o pizza foarte mare, dar noaptea trecută i-am lăsat pe copiii mei să-și facă propriile mini pizza.
permiteți-mi să spun că a fost un succes complet. S-au distrat atât de mult încât m-am simțit puțin vinovat că nu o fac mai des., A fost minunat să-i avem pe toți adunați în jurul tejghelei trecând topping-uri înainte și înapoi și fiind creativi.
am vorbit, am râs, am năpustit și ne-am bucurat cu adevărat. De la vârsta de trei ani la vârsta de treisprezece ani. Care poate fi nimic scurt de un miracol unele zile. Deci, dacă aveți copii, vă recomand să faceți aceste mini pizza. S-ar putea face de fapt, o memorie în acest proces.

Mini pizza de la zero

a face propria pizza acasă nu este greu!, Cel mai bun lucru despre a face pizza de casă este că aveți control total asupra ingredientelor, astfel încât să puteți face o pizza de calitate mai bună. Ai nevoie de o pizza mai ușoară? Utilizați mai puțină brânză și carne și adăugați mai multe legume. Depinde numai de tine.nu țin sosul de pizza la îndemână, așa că îmi place această rețetă simplă pentru sosul de casă. Întotdeauna am ingredientele la îndemână și este o floare la ureche să bici. În plus, face destul pentru un lot de pizza, așa că nu trebuie să depozitez niciun sos rămas.,

Ingrediente necesare pentru pizza de casa cu sos:

  • sos de rosii
  • oregano uscat
  • busuioc uscat
  • praf de ceapa
  • sare
  • usturoi

Combina toate ingredientele pentru sos împreună într-o cratiță și se încălzește până fierbe. Scoateți din căldură. Alternativ, puteți combina ingredientele cu o oră sau două înainte de a dori să faceți pizza și să răciți sosul până când aromele se amestecă împreună.este adevărat că puteți face pizza dintr-un biscuit conservat, aluat de pizza conservat sau chiar tortilla de făină., Dar nimic nu bate aroma proaspătă a unui chewy, făcut din crustă de pizza zero. Pentru că doriți ca aluatul dvs. să fie mestecat, spre deosebire de lumină și pufos ca pâinea, nu există timp de creștere. Puteți avea pizza în cuptor în doar câteva minute!,

Ingrediente necesare pentru pizza de casa crusta:

  • drojdie (eu folosesc SAF drojdie instant)
  • de zahăr (zahăr alb sau zahăr brun amandoua)
  • apă caldă
  • sare (adauga aroma, și păstrează drojdie de creșterea prea mult)
  • ulei de masline
  • faina

Combina drojdie, zahăr și apă caldă într-un castron mare si se lasa sa stea timp de aproximativ 10 minute. Adăugați sare, ulei de măsline și suficientă făină pentru a face un aluat moale. Puteți lăsa aluatul să crească, dar nu trebuie. Rupeți aluatul în aproximativ 12 bucăți și rotiți-le sau apăsați-le în cercuri., Așezați pe foile de copt care au fost pulverizate cu spray de gătit neaderent. Poke peste tot cu o furculiță. Prebake mini pizza cruste la 475 de grade pentru aproximativ 5 minute.

scoateți crustele din cuptor și răspândiți cu sos de pizza. Top cu brânză și orice alte topping-uri pe care le doriți. Pentru aceste pizza, am adăugat doar brânză și pepperoni, dar posibilitățile sunt nelimitate. Familia mea a folosit și șuncă, ananas, măsline și ardei verzi. Alteori am folosit cârnați, ceapă și chiar pui și roșii. Fii creativ!,

După ce aveți toate topping pe pizza, pop-le înapoi în cuptor fierbinte. Coaceți până când crusta este maro auriu și brânza din Centrul pizza este topită.

cât timp durează mini pizza pentru a găti?

dacă prebake crusta, pizza nevoie doar de o suplimentare de 10 minute sau cam asa ceva, uneori mai puțin. Cu cât adăugați mai multe toppinguri, cu atât va dura mai mult pentru a le coace. Pre-coacerea vă ajută să vă asigurați că crusta nu va fi umedă, chiar dacă vă îngrămădiți pe toppinguri., desigur, puteți sări peste etapa de coacere și gătiți-le timp de aproximativ 15 minute. Cred că face rezultatele finale un pic mai delicios.

dacă nu vreau mini pizza, pot face doar pizza de dimensiuni obișnuite cu această rețetă?

absolut! Puteți face două pizza de dimensiuni medii (aproximativ 12 ” peste). Va trebui să pre-coaceți crustele timp de 7 minute, apoi coaceți încă 15-20 de minute după ce adăugați toppingurile. Dacă vă place o mulțime de sos, poate doriți să dublați rețeta de sos.

deci yummy!,A sugerat pizza topping-uri:

  • branza mozzarella, sau un amestec de mozzarella si cheddar, ardei jack, sau brânză dumneavoastră preferat
  • masă cârnați, cârnați italiană, sau felii de cârnat afumat
  • pepperoni sau salam
  • ardei gras verde, galben sau roșu ardei
  • felii de sunca sau bacon Canadian
  • bacon prăbușit
  • ceapa cubulete sau rondele de ceapa verde
  • masline feliate
  • ananas sfaturi
  • felii sau cubulete de rosii
  • cubulete sau tocata de pui gătită
  • proaspete de busuioc sau frunze de spanac

Ce iti place sa pun pe pizza?,

ce pot servi cu mini pizza?,k Time15 minute

Total Time40 minute

Ingrediente

Sos de Pizza:

  • 1 8oz pot sos de rosii
  • 1/4 lingurita oregano uscat
  • 1/2 lingurita busuioc uscat
  • 1/8 lingurita praf de ceapa
  • 1/8 lingurita de sare
  • 1 catel de usturoi, tocat

Crusta de Pizza:

  • 2 1/4 lingurita SAF drojdie instant
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1 1/2 cesti de apa calda
  • 1 linguriță de sare
  • 2 Linguri ulei de masline
  • 3 1/2 cani de faina (aproximativ)

Instrucțiuni

Sos

1., Încălziți toate ingredientele într-o cratiță sau în cuptorul cu microunde. (Sau puteți face o oră înainte de timp și lăsați-o să stea pentru a obține rezultate similare.)

crustă

1. Amestecați drojdia, zahărul și apa într-un bol mare și lăsați să stea 10 minute.

2. Adăugați sare, ulei de măsline și suficientă făină pentru a face un aluat moale. Frământați de câteva ori doar până la netezire.

pentru a coace

1. Preîncălziți cuptorul la 475 °. Împărțiți aluatul în 12 bucăți. Rotiți sau apăsați fiecare bucată de aluat în tigăi care au fost unse. Îmi place să stropesc tigăile cu făină de porumb, dar acest lucru este total opțional.

2., Puneți găuri în crustă cu o furculiță. Coaceți aproximativ 5 minute.

3. Scoateți crustele de pizza din cuptor. Întindeți cu sos și topping-uri și coaceți la 475° pentru încă 10 minute sau până când crusta este aurie și brânza este topită.

Note

-puteți face 2 pizza mari în loc de 12 mini pizza. Pre-coaceți crusta timp de 7 minute, apoi coaceți încă 15-20 de minute.,

Informații Nutriționale:

Randament:

6

Dimensiune de Servire:

1
Cantitate Per Portie:Calorii: 322Total Grăsime: 5gSaturated Grăsime: 1gTrans Grăsime: 0gUnsaturated Grăsime: 4gCholesterol: 0mgSodium: 633mgCarbohydrates: 59gFiber: 3gSugar: 2gProtein: 9g

publicat Inițial 11/08/2008. Actualizat Septembrie 2019.vedeți toate rețetele mele principale.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *