Låg Carb Beef Stew

9k aktier

du är SÖK stopp här, Detta är den bästa låg carb beef stew! Denna soppa måste vara en av de bästa soppor jag någonsin smakat, med anbud bitar av nötkött som du kan skära med en sked, läckra grönsaker och dekadent sås. Den Worcestershire och paprika lägga till en fantastisk bit av smak till soppan som gör det till en ikonisk nötkött soppa.

bortsett från att vara läcker är det en pottmåltid som kan mata hela familjen., Du kan till och med göra det en dag framåt – faktiskt smakar det bättre ju längre det sitter.

Ja, detta recept är enkelt men det tar lite tid, icke aktiv tid. Jag lovar dock att det är värt att vänta. Du börjar med att steka köttet för att utveckla konsistens och smak. Sedan fram köttet i köttbuljong och kryddor. Slutligen, nära slutet, du lägger till hackade grönsaker så att de tenderize, färg och absorbera smak.

3.,54 Från 13 röster

Skriv ut

Låg Carb nötkött gryta

Prep Tid 20 minuter
tillagningstid 2 timmar
Total tid 2 timmar 20 minuter

portioner 6
författare Andres Regalado

ingredienser

  • 2 lbs. nötkött gryta kött
  • 4 koppar nötkött buljong
  • 1.,5 teskedar salt
  • 1 tesked peppar
  • 1 tesked paprika
  • 1 tesked Worcestershire
  • 1 liten gul lök hackad
  • 2 matsked vitlök malet
  • 3 medelstora morötter skuren i 1″ skivor
  • 4 medelstora selleri pinnar skuren i 1″ skivor

instruktioner

  1. krydda nötkött med salt och peppar.
  2. i en stor kastrull, koka nötkött i olja på medelvärme tills brunt.

  3. rör i köttbuljong, paprika, Worcestershire, vitlök och lök., Koka upp, sedan minska värmen till låg-medelvärme, täck och låt sjuda 1 1/2 timmar.
  4. tillsätt morötter och selleri i potten. Täck och låt sjuda i ytterligare 30-45 minuter eller tills grönsakerna är mjuka.

Receptnoter

Serveringsstorlek: 1 portion (totalt recept gör 6 portioner)
Protein 28.67 g, fett 16.17 g, Cals 292, kolhydrater 5.47 g, Fiber 1.50 g — net CARBS: 3.97 g

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *