Wie Lange Dauert Es, Wasser zu Kochen? Lass es uns herausfinden!

Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange es dauert, Wasser zu Kochen?

Zunächst müssen Sie verstehen, dass sich das Wort „Kochen“ in diesem Aspekt auf das Bringen einer Wassermenge auf den Punkt oder die Temperatur bezieht, bei der es beginnt, sich von Flüssigkeit in Gas umzuwandeln.,

Viel kann die Zeit beeinflussen, die H2O zum Kochen benötigt, und dazu gehören:

  • Die Temperatur von Wasser, Topf und Herd
  • Der Salzgehalt der H2O-Zusammensetzung
  • Leitfähigkeit
  • Oberfläche
  • Höhe
  • Das Volumen des Topfes
  • Ob ein Deckel vorhanden ist oder nicht

Es gibt jedoch einige andere Faktoren, die auch die Zeit beeinflussen oder wie lange es dauert, bis Wasser seinen Siedepunkt erreicht.,

Faktoren, die die Zeit zum Kochen von Wasser beeinflussen

Atmosphärendruck

Niedriger Luftdruck sowie dünne Luft lassen Wasser in großen Höhen schneller kochen.

Dies bedeutet, dass es eine höhere Temperatur braucht, um in geringen Höhen, d. H. Auf Meereshöhe, zu kochen. Der Siedepunkt-d. H. Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt und sich von Flüssigkeit zu Dampf verwandelt – beginnt abzunehmen, wenn die Höhe deutlich ansteigt.,

Verunreinigungen

Verunreinigungen sowie andere in Wasser lösliche Substanzen können auch die Zeit beeinflussen, die zum Erreichen des Siedepunkts benötigt wird. Dies liegt daran, dass einige der Verunreinigungen auch die Wärme oder Temperatur absorbieren, die zu den Wassermolekülen hätte gelangen sollen.

Schließlich, nachdem sie genug hatten, bei einer etwas höheren Temperatur als üblich, beginnen die Verunreinigungen zusammen mit dem Wasser zu kochen.,

Ein anderes Beispiel ist salziges Wasser; es dauert länger, bis es kocht, weil das Salz, das im Wasser vorhanden ist, zuerst verdampfen muss und es eine enorme Menge an Energie benötigt, damit dies geschieht.

Wärmequelle

Auch die Wärmequelle spielt eine bedeutende Rolle. Wenn Sie beispielsweise versuchen, beispielsweise 1 Liter mit einem normalen Herd zu kochen, dauert es etwa 10-15 Minuten, bis das Wasser den Siedepunkt erreicht hat. Selbst dieses Ergebnis hängt von der Art des verwendeten Standardofens ab.,

Wenn Sie einen Warmwasserbereiter zum Kochen von 1 Liter verwenden, dauert es nicht weniger als 4-5 Minuten, um diese Wassermenge zum Kochen zu bringen. Dieses Ergebnis unterscheidet sich auch von Heizung zu Heizung.

Mikrowellenherde sind so konzipiert, dass sie superschnell sind, sodass es etwa 3-4 Minuten dauert, 1 Liter Wasser zum Kochen zu bringen. Dies hängt in erster Linie von der eingestellten Füllstandsleistung ab und davon, ob der Mikrowellenofen Standard ist oder nicht. Mehr von diesem Aspekt wird später in diesem Write-up diskutiert werden.,

Wassermenge

Ohne Zweifel dauert das Kochen von Wasser in einem großen Topf im Vergleich zu einem Wasserkocher oder kleinen Topf viel länger. Es braucht viel mehr Energie, weil es in einem großen Topf mehr Wasser zum Kochen zu bringen gibt als in einem kleineren.

Wie viel Energie wird benötigt?

Die Energiemenge, die benötigt wird, um die Wassertemperatur – d. H. 1 Gramm – um 1 Kelvin oder Grad Celsius zu erhöhen, entspricht 4.184 Joule, d. H. 1 Kalorie., Wenn Sie also zum Beispiel die Temperatur von beispielsweise 1 Liter Wasser um 80 Grad Celsius erhöhen möchten, sollte Ihre Berechnung der folgenden ähnlich aussehen:

1 Liter = 1,000 g für Wasser.

Die spezifische Wärmekapazität von H2O beträgt 4.184 J / Gramm / Celsius. Ausgehend von einer Raumtemperatur von 21°C und einer Temperatur von 100°C, dem Siedepunkt, beträgt die Temperaturänderung 79°C.

Die erforderliche Energie E = SH multipliziert mit der Temperaturänderung multipliziert mit der Gesamtmasse (in Gramm) ist wie folgt:

4,184 x 79 x 1,000 = 330,536 J oder 330,54 kJ.,

Verschiedene Methoden zum Kochen von H2O

In den meisten Fällen kann die verwendete Technik zum Kochen von Wasser sowie der Zweck des Kochens auch beeinflussen, wie lange es dauert, bis es seinen Siedepunkt erreicht hat.

Zur Reinigung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, müssen Sie zunächst das Wasser filtern, um sichtbare Verunreinigungen zu entfernen, bevor Sie es kochen.

Dann füllen Sie den Behälter mit dem Wasser und legen Sie ihn auf den brennenden Herd., Wenn das Wasser mit vielen Blasen zu kochen beginnt, lassen Sie es noch einige Minuten auf dem Herd, damit alle schädlichen Mikroben oder Verunreinigungen aus dem Wasser entfernt werden.

Kochen Sie das Wasser für die nächsten 4-5 Minuten weiter. Schalten Sie dann die Hitze aus und lassen Sie das Wasser abkühlen. Halten Sie es verschlossen, damit es seine Sauberkeit oder Reinheit behält.

Mikrowellenkochen

Um Wasser in einer Mikrowelle zu kochen, füllen Sie eine Mikrowelle mit Wasser, jedoch nicht bis zum Rand., Dann legen Sie einen mikrowellensicheren Gegenstand-wie einen Essstäbchen oder einen Holzlöffel-in die Schüssel mit Wasser.

Wenn es Ihnen nichts ausmacht, dem Wasser in der Mikrowellenschüssel Geschmack hinzuzufügen, sollten Sie einen Löffel Zucker oder Salz hinzufügen.

Sie helfen bei den Blasen, wenn die Temperatur des Wassers in der Schüssel den Siedepunkt erreicht.

Bevor Sie die Schüssel in die Mikrowelle stellen, lesen Sie bitte das Handbuch, das mit dem Küchengerät geliefert wurde, um sicherzustellen, dass Sie keine Regeln missachten.

Wenn nicht, stellen Sie die Mikrowellenschüssel in den Ofen und schalten Sie die Hitze ein., Sie können Wasser auf verschiedene Arten mit einer Mikrowelle erhitzen.

Sie können das Wasser etwa 1 Minute lang erhitzen, mit dem Essstäbchen oder Holzlöffel umrühren und dann im Abstand von einer Minute erneut erhitzen.

Sie werden sehen, dass das Wasser gekocht wird, wenn es heiß wird und viel Dampf abgibt.

Kochendes Wasser für die Zubereitung von Speisen

Sie benötigen einen Topf mit Deckel, damit das Wasser schneller seinen Siedepunkt erreicht. Verwenden Sie keinen großen Behälter oder Topf, da das Kochen des Wassers längere Zeit dauert.,

Füllen Sie den Topf oder Behälter mit Leitungswasser auf, lassen Sie jedoch einige Zentimeter bis zum Rand oder zur oberen Kante des Topfes, um Platz für Lebensmittel zu schaffen, die Sie schließlich kochen werden. Stellen Sie den Topf auf einen beleuchteten Herd und decken Sie ihn mit dem Deckel ab.

Stellen Sie den Herd auf niedrige, mittlere oder volle Hitze ein, obwohl dies erheblich davon abhängt, was Sie kochen möchten.

Als nächstes fügen Sie das Essen im Wasser auf dem Herd hinzu, abhängig in erster Linie von dem Rezept, das Sie kochen. Sie können dies tun, bevor oder nachdem das Wasser im Topf einen Siedepunkt erreicht hat., Lassen Sie dann den Topf und seinen Inhalt bei mittlerer oder voller Hitze köcheln.

Was Sie hier beachten müssen, ist, dass das Kochen mit oder ohne Deckel sowie die „Verunreinigungen“ – Lebensmittel wie Reis, Bohnen usw.-vorhanden sind. – beeinflussen Sie das Kochen von H2O.

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